血糖高能吃苹果吗? 饮食专家来回答

作者:北青网 2017-07-06阅读:4991次

很多人正在受到高血糖的困扰,对于这类人群来说,饮食的合理调整是非常重要的,据营养专家介绍,苹果的含糖量是比较高的,所以血糖高的人建议别吃苹果,即便吃也要少吃。

一、血糖高能吃苹果吗

血糖高最好不要吃苹果,因为苹果也是属于高糖的食物,可以多吃些含纤维素,黄体素,番茄红素丰富的食物例如说黄瓜,西红柿,柚子,山楂,草莓,猕猴桃等。

二、血糖高适合吃什么水果:

1、柠檬

柠檬也是适合血糖高的人进食的水果。柠檬最大的特点就是几乎不含糖分,进食柠檬不会对血糖造成升高影响,而且柠檬能够帮助止渴生津、祛暑清热等等,对于因为血糖升高引起的口渴、大量喝水等等症状。

降糖吃法:可以平时饮用柠檬水或者是将柠檬汁加入到粥中进食。

2、猕猴桃

猕猴桃也是降低血糖,适合血糖高人群进食的最佳水果之一。猕猴桃中含有的肌醇具有很好的调节体内糖代谢功效,而且猕猴桃营养丰富能够有效补充身体营养。

降糖吃法:饭后饮用猕猴桃汁或者是将猕猴桃与银耳一起煮汤饮用。

3、橙子

橙子是适合高血糖病人进食的水果。橙子中含糖量极低,能够帮助增强身体的免疫力等,而且橙子中含有的果胶、维生素、酸性物质等等都能够有效帮助缓解因为血糖一直偏高导致血管弹性降低、身体营养缺乏等等症状。

降糖吃法:将橙子榨汁后餐后饮用即可。但是要注意因为维生素C会与空气氧化,所以应该现榨现喝。

4、菠萝

菠萝中含有的大量膳食纤维能够帮助促进肠道蠕动,加快身体排便,而且菠萝能够帮助增强身体的饱腹感,有效帮助缓解血糖高病人进食过少问题。另外菠萝中含有的菠萝酶能够有效分解体内过多的蛋白质等成分。

三、血糖高患者宜吃酸味苹果

苹果中的含糖量约为13.5%,而且以单糖为主,吸收率较高,在空腹时食用容易引起血糖的波动。但青苹果(酸味苹果),这类苹果中含有的铬能提高血糖高患者对胰岛素的敏感性,果胶还能促进胃肠道中的铅、汞、锰的排放,调节机体血糖水平,预防血糖的骤升骤降,而苹果酸可以稳定血糖,预防老年人血糖高。

血糖高患者食用蔬菜水果时,新鲜是最重要的原则。不过吃水果也不宜过量,同时不要忘记计算苹果或其它水果的热量,减少主食量,最好在两餐之间食用。