快过年了,吃东西要小心,几种饮食方法让你减免风湿、关节的疼痛

作者:新华融媒新食尚 2018-01-16阅读:4865次

冬季,数九了,天气比较寒冷,关节痛、风湿病的患者一不小心老毛病就犯了。每天除了多吃些含维生素的水果外如:生食猕猴桃等,就从饮食上多注意些,下面小编介绍几种帮助关节、风湿疼痛的饮食方法(大家都知道薏米与赤小豆同煮粥比较好):

1.薏米30克,防风10克,煎水饮。

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2. 葱头粥:葱头、豆豉、白米共煮粥食。

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3.鱼类。很多研究显示,吃鱼能缓解风湿性关节炎的关节疼痛和僵硬症状。鱼所含的欧米伽脂肪酸能预防类风湿关节炎症,有效保护患者膝盖软骨。建议每周吃两次,富含油脂的鱼如:三文鱼。

1)香煎三文鱼

用料:三文鱼2块、芦笋500克、食盐5克、香料少许、干白葡萄酒15毫升、大蒜粉5克。

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做法:三文鱼用香料,盐,干白葡萄酒腌1小时,煎锅烧热,不用放油,直接把三文鱼放入,撒入蒜粉,干煎约4分钟,到三文鱼表面略焦油脂即可。

2)鳝鱼泡酒

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童子鳝鱼500克,先阴干,再泡入1千克白酒中,放置1个月即可饮用。每次饮用约50毫升,每天喝2次。能舒筋活络、祛风除湿,缓解局部红肿热痛,并且可以防止病变向其他关节走窜,并对肩肘关节活动障碍效果也挺好。

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辣椒面:冬天用酒,夏天用醋调和涂患处。多吃青菜、水果、豆奶以满足人体对维生素、微量元素和纤维素的需求,同时能有效改善,新陈代谢功能,并起到清热解毒、消肿止痛作用,从而缓解局部的红肿热痛症状。

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饮食要节制,饮食要定时、定量,食物的软、硬、冷、热均要适宜。不可因担心体质虚弱、营养不够而暴饮暴食,增加脾胃负担,伤及消化功能。饮食宜清淡。一则可以保持较好的食欲,二则可以保持较好的脾胃运化功能,以增强抗病能力。正确对待食补与药补。无论食补还是药补,对风湿性关节炎患者都是有益的,但必须根据病情及脾胃运化功能的强弱来进行。如牛奶、豆浆、巧克力等

小编介绍的几种方法,供大家参考~