导读
失眠又称“不寐”，常表现为难以入眠、不能入睡、维持睡眠困难、过早或间歇性醒而致睡眠不足。中医认为，失眠是由于人体阴阳、气血、脏腑不调造成心神不安，心失所养，心血不足等而引起的。凡思虑过多、劳逸失调、素体不足、病后体虚、精神紧张或饮食不节等，均可令心神不安而导致失眠。
01
柏子猪心
【用料】柏子仁15克，猪心1个，葱、姜、盐、料酒、味精各适量。
【做法】将猪心洗净，用刀将猪心中间开一孔，纳入柏子仁。锅内加水放入猪心及上述调料，隔水炖约1小时。取出猪心，去柏子仁，将猪心切片、吃肉饮汤，日用2次。
【功效】对心悸、失眠等有食疗功效。
【偏方介绍】猪心性平，味甘、成，无毒，归心经。据现代营养学分析证明，猪心是一种营养十分丰富的食品。它含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素C以及烟酸等，这对加强心肌营养，增强心肌收缩力有很大的作用。同时还含有硫胺素、核黄素、烟酸等成分，具有养心安神的作用。
02
莲子百合煨猪肉
【用料】莲子50克，百合50克，瘦猪肉200克，葱、姜、盐、料酒各适量。
【做法】将瘦猪肉切成小块，把莲子、百合同放入锅内加水，再加入葱、姜、盐、料酒调料，烧开后用文火煨炖1小时即成。食莲子、百合、瘦猪肉并饮汤，日服2次
【功效】用于心牌不足所致的心悸、失眠。
【偏方介绍】莲子鲜者性平，味甘、涩无毒；干者性温，味甘、涩，归脾、肾、心经。具有清心醒脾补脾止泻养心安神，明目，健脾补胃止泻固精益肾涩精止带。滋补元气的功效。用于心烦失眠、脾虚久泻、大便溏泄、久痢、腰疼、男子遗精、妇人赤白带下。
03
红枣麦冬汤
【用料】红枣15枚，白糖5克，龙眼肉15克，麦冬25克。
【做法】将红枣、龙眼肉、麦冬加水煮成汁后加入白糖。
【功效】健脾养阴，益气安神。能改善失眠状况。
04
糖渍龙眼
【用料】鲜龙眼500克，白糖50克。
【做法】将鲜龙眼去皮和核，放入碗中，加白糖，上笼蒸，晾3次，致使色泽变黑。将变黑的龙眼拌白糖少许，装入瓶中即成。每次服龙眼肉4粒，每日2次。
【功效】养心安神。
05
酸枣仁粥
【用料】酸枣仁15克，粳米100克。
【做法】酸枣仁炒黄研末，备用。将粳米洗净，加水煮作粥，临熟，下酸枣仁末，再煮。空腹食之。
【功效】宁心安神。用于心悸、失眠、多梦。
06
茯神粥
【用料】茯神末50克，粳米100克。
【做法】先将粳米煮作粥，临熟，下茯神末同煮食之。
【功效】养心安神。用于睡不实、欲睡不得睡
07
枸杞菊花酒
【用料】枸杞50克，菊花30克，当归、地黄、五味子各10克，白酒500毫升，，
【做法】将枸杞、菊花、地黄、当归、五味子浸入500毫升白酒内，封固7个月后饮用。
【功效】补血养心，健脾益气。
【偏方介绍】菊花性微温，味辛、甘、苦，归肺、肝经，具有散风清热、平肝明目的功效，用于风热感冒、头痛眩晕、目赤肿痛、眼目昏花等。结合枸杞使用，对失眠也有很好的疗效。
08
热牛奶
【用料】热牛奶1杯。
【做法】每晚睡前顿服，可连续使用。
【功效】对失眠有食疗功效。
【偏方介绍】牛奶性平、微寒，味甘，归心、肺、胃经，具有补虚损，益肺胃，生津润肠的功效。用于久病体虚、营养不良、噎膈反胃、消渴、便秘等。牛奶中含有的一种色氨酸具有催人入睡的作用。
