节气养生|惊蛰吃梨有讲究

作者:水韵新津 2018-03-02阅读:4543次

惊蛰,古代又称“启蛰”,是农历二十四节气中的第三个节气,今年3月5日(农历正月十八)惊蛰,惊蛰标志着仲春时节的开始,惊蛰过后万物复苏,春暖花开,同时却也是各种病毒和细菌活跃的季节。

节气养生|惊蛰吃梨有讲究

惊蛰节气养生有讲究

节气养生|惊蛰吃梨有讲究

1、惊蛰时节人体的肝阳之气渐升,阴血相对不足,养生应顺乎阳气的升发、万物始生的特点,使自身的精神、情志、气血也如春日一样舒展畅达,生机盎然。

节气养生|惊蛰吃梨有讲究

2、从饮食方面来看,惊蛰时节饮食起居应顺肝之性,助益脾气,令五脏和平。宜多吃富含植物蛋白质、维生素的清淡食物,少食动物脂肪类食物。可多食鸭血、菠菜、芦荟、水萝卜、苦瓜、木耳菜、芹菜、油菜、山药、莲子、银耳等食物。

节气养生|惊蛰吃梨有讲究

3、由于春季与肝相应,如养生不当则可伤肝。现代流行病学调查亦证实,惊蛰属肝病的高发季节。此外,诸如流感、流脑、水痘、带状疱疹、流行性出血热等在这一节气都易流行爆发,因此要严防此类疾病。

节气养生|惊蛰吃梨有讲究

惊蛰吃梨有讲究

1、在山西民间素有“惊蛰吃梨”的习俗。惊蛰吃梨在山西祁县民间有这样一则代代相传的故事。传说闻名海内的晋商渠家,先祖渠济是上党长子县人,明代洪武初年,带着信、义两个儿子,用上党的潞麻与梨倒换祁县的粗布、红枣,往返两地间从中赢利,天长日久有了积蓄,在祁县城定居下来。

节气养生|惊蛰吃梨有讲究

雍正年间,十四世渠百川走西口,正是惊蛰之日,其父拿出梨让他吃后说,先祖贩梨创业,历经艰辛,定居祁县,今日惊蛰你要走西口,吃梨是让你不忘先祖,努力创业光宗耀祖。渠百川走西口经商致富,将开设的字号取名“长源厚”。后来走西口者也仿效吃梨,多有“离家创业”之意,再后来惊蛰日也吃梨,亦有“努力荣祖”之念

节气养生|惊蛰吃梨有讲究

2、其实惊蛰吃梨有很多传说,也有人认为惊蛰这个节气万物复苏,惊蛰时节,乍暖还寒,除了注意防寒保暖,还因气候比较干燥,很容易使人口干舌燥、外感咳嗽。所以民间素有惊蛰吃梨的习俗,梨可以生食、蒸、榨汁、烤或者煮水。此时饮食起居应顺肝之性,吃梨助益脾气,令五脏和平,以增强体质抵御病菌的侵袭