四川大学华西医院内分泌代谢科、临床营养科举办“糖尿病健康美食之旅”活动圆满结束

作者:四川大学华西医院内分泌代谢科 2017-07-04阅读:1889次

2017年3月29日下午,四川大学华西医院内分泌科联合临床营养科举办了一场别开生面的“糖尿病健康美食之旅”活动。此次活动由百余名糖尿病患者、内分泌袁丽主任护师、程改平营养医师、专科教育护士、医生共同参与,并圆满完成。

活动以体验游戏为主要方式,分为三个主题,分别为“早中晚餐的日常饮食”、“饮食中的定量问题”、“特殊状态下的饮食”。

每个主题围绕着病友通常面临的日常饮食难题,邀请病友现身说法,并由糖尿病专科护士拍摄了相关视频短片,根据短片的内容提出解决方案,临床营养科程改平老师做专业的点评。

此次主题活动注重实际操作,突破饮食教育空洞难理解的特点,同时实现多科协作。病友们对糖尿病饮食烹饪方式、食物交换份的运用、合理营养膳食搭配等认识有较大的提高,纠正了部分糖尿病饮食误区。内分泌科护士长袁丽主任护师对此次活动给予了充分的肯定,并号召广大糖尿病患者积极参与到各种实践活动当中。

在今后的患教活动中,我们会继续与其他专科协作,以体验互动的模式,向各位病友提供更浅显易懂,实用性强的患教内容,期待下次与您相见!

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