食疗

白癜风冬季食疗五原则有哪些?

字号+作者:白淑芳 来源:白淑芳2018-11-07 我要评论() 收藏成功收藏本文

中医有夏治三伏,冬治三九的治疗方法,称之为冬病夏治、夏病冬治,而白癜风患者在冬季,正是使用食疗方法的好时机,但食疗并不是拿来就能人人用的那么方便,在食疗'...

​中医有夏治三伏,冬治三九的治疗方法,称之为冬病夏治、夏病冬治,而白癜风患者在冬季,正是使用食疗方法的好时机,但食疗并不是拿来就能人人用的那么方便,在食疗使用中,有五项原则要遵循。


冬季饮食还是应贯彻“少辛多酸”的原则,因为酸味收敛补肺,辛味发散泻肺。冬季宜藏不宜散。所以,要尽可能少食葱、姜、蒜、韭菜及辣椒等辛味之品,适当多吃一些酸味甘润的果蔬,如梨、柠檬、苹果、葡萄、石榴、山楂、甘蔗、梅子等;在食物上宜多选甘寒滋润之品,如藕、白萝卜、冬瓜、鸭肉、猪肺、鲢鱼、干贝等。

此外,中医认为,酸入肝。在日常饮食中,可以适当进食一些酸味食品,如山楂、橘子、葡萄等。同时,减辛增酸防疾病,初冬时节是心血管病的高发期,这个时候要多吃清润甘酸的食物,不宜多吃麻辣类的火锅。比如饮食中适当多吃些醋,能软化血管、预防心血管病的发生。

但是,如果咳嗽有痰,或有腹泻及排尿不畅等,就不宜食用酸味食品或药物,因为酸味有收敛、凝滞作用,不利于病邪的排出。此外,血糖较高,或有消化性溃疡、胃酸过多的患者,也不适宜多食酸。

立冬之后应多喝汤。冬天人的身体总处于缺水状态,喝汤不仅营养、容易吸收,而且能起到一定的补水作用。如没力气、打不起精神,最好喝点鸡汤、排骨汤;头晕花、脸色黄、月经多,最好喝点当归生姜牛肉汤。

中医认为,冬季饮食应该以“温补”为原则。正所谓“虚者补之,寒者温之”。冬令温补能提高人体的免疫功能,不但使畏寒的现象得到改善,还能调节体内的物质代谢,使能量最大限度地贮存于体内,为来年的身体健康打好基础。