家长在面对生病的乖宝时，通常都特别希望孩子赶紧再闹腾起来，只要不再病怏怏怎么淘气都好！赵女士就这么说，因为前几天她宝贝儿子腹泻呕吐不止，就医后医生说是食物中毒，真的是挺后怕的，所以她提醒各位家长食物出现这种情况要扔掉！
赵女士儿子宁宁今年3岁，由于她和老公工作挺忙，婆婆给帮忙带的孩子，老人家一向节俭惯了，这不，前几天买了一网袋的土豆，基本上都长芽了，有的还发绿，宁宁又特别喜欢吃奶奶做的土豆泥，中午吃了一大碗，饱饱的就去睡觉了！
吃完饭几个小时后，宁宁出现腹泻还呕吐不止的症状，吓得奶奶赶紧带着去医院，经过检查及救治，宁宁身体没大碍，就是有些虚脱睡着了！事后医生说孩子是食物中毒，问及午饭吃了什么后，医生指出就是因为发芽的土豆倒的鬼，老人家疑惑不止，医生随后解释道！
土豆发芽或者有变绿情况时，本身含有的龙葵素会大量增加，这是一种毒素，经过烹饪时不能完全除掉、甚至破坏了毒素，婴幼儿肾脏发育不成熟，大量食用后极易引发食物中毒，所以购买土豆要选择新鲜的，切不可图便宜哦！
