清早，8岁的辉辉在厕所里哭起来，妈妈问辉辉怎么了，辉辉说自己流了好多血，还问妈妈自己是不是要死了，妈妈查看，发现辉辉并没有受伤，但马桶里确实是红色的。
仔细询问才知道，小辉辉竟然尿血了。这可把妈妈吓坏了，赶紧请假带孩子去医院看病。经过检查，医生确认辉辉得了很严重的肾病，可一个孩子，平时能吃能睡的，怎么得了肾病了呢？
医生在和辉辉妈妈的沟通中得知，辉辉爸爸妈妈平时都很忙，辉辉都是爷爷奶奶带的，一日三餐也基本都是和爷爷奶奶一起吃，辉辉开始的时候说过爷爷奶奶做饭很咸，可时间长了，再和爸爸妈妈吃饭的时候，小辉辉却说家里的饭好淡，没有滋味。
小孩子的话，家长总是不放在心上的，但医生却说，这可能就是小辉辉肾病的来源，吃了太多的盐。
食盐是人们生活中不可缺少的营养物质，但食之过量就会对人体造成伤害。专家告诫，长期高盐饮食可能导致肾脏疾病，甚至引发肾衰竭。
很多老年人，因为味觉的退化，做菜时会加入更多的盐，自己吃着感觉不咸，其实已经让身体摄入了过多的盐，长期以往，对健康是很不好的。
而小孩子由于肾功能还不健全，就更容易受到高盐的伤害，引发各种肾病，所以，老人带孩子一定要注意这点，少盐少油饮食，对老人和孩子都有益。
小孩子正是长身体的时候，不仅身高体重在一天天变化，身体的各器脏也在不断地完善，这时是最需要良好的营养的，给孩子好的饮食是促进孩子成长最重要的环节，而每个脏器需要的营养成分并不完全相同。
心脏和大脑都喜欢ω-3脂肪酸
ω-3脂肪酸，在人体内可转变成（二十碳五稀酸）EPA和（二十二碳六稀酸）DHA。EPA是血管清道夫，也是体内三烯前列腺素的前体，DHA也就是脑黄金，是大脑，视网膜等神经系统膜磷脂的主要成分。
充足的ω-3脂肪酸既能起到清除血液垃圾、预防心脑血管疾病、养护心脏的作用，又能起到提高智力和视力的作用，尤其适合学龄儿童和老年人食用。ω-3脂肪酸不仅能提高神经系统功能，对学习记忆和行为活动有促进作用，如果宝妈在孕期即可补充充足的ω-3脂肪酸，可使婴幼儿智商提高20%-30%。
食物推荐：苏子油、胡麻仁油等植物油，三文鱼、金枪鱼等深海鱼都是ω-3脂肪酸的优质来源，可交替食用。
肝喜欢蛋白质
丰富的蛋白质就像肝脏的“维修工”，能起到修复肝细胞、促进肝细胞再生的作用。
正常人每天摄取的优质蛋白应该多于90克，对于肝功能受到损害以及减弱的人来说，适当多吃高蛋白的食物更有利于肝脏恢复健康，防止它进一步受到伤害。患有急性肝炎的人每天摄入的蛋白质不能少于80克；患有肝硬化的病人则不能少于100克。
食物推荐：鸡蛋、豆腐、牛奶、鱼、鸡肉、芝麻、松子等都是“高蛋白、低热量”的食物。
肺喜欢维生素C
维生素C是知名度最高的营养素，国内外针对它的研究也非常多。研究发现，由于具有抗氧化等作用，维C可将呼吸道阻塞性疾病的风险降低50%。
由于一氧化碳会破坏维C，久居都市的人应比其他人多摄取2—3倍的维C。尤其是家中有大人吸烟的情况下，儿童应多补充维生素C，这样有助于对肺癌的预防。
食物推荐：如桔、橙、柠檬、柚子、番茄、樱桃、山楂、番石榴、辣椒、草莓、芥蓝、菜花、猕猴桃等都可补充维生素C。
肾病需要维生素B6
肾的营养需要比较复杂，很多单一的营养物质都可促进肾脏健康，但过多后又会增加肾脏负担，造成肾损伤，所以对肾来说，最安全有效的养护方法是少吃盐、多喝水。
对于有肾病的人来说，维生素B6是比较重要的营养素，无论是接受保守治疗或是血液透析、腹膜透析治疗者，维生素B6缺乏可引起氨基酸代谢紊乱，引起或加重晚期肾衰竭的一些临床表现，出现外周神经病变、正色素性贫血、免疫功能低下、易患感染和中枢神经系统功能紊乱等。维持性透析患者和肾脏病患者需要补充维生素B6，一般认为每天10～50毫克。
食物推荐：含维生素B6比较多的蔬菜有韭菜、西兰花、胡萝卜、丝瓜、芋头等；水果有榴莲、火龙果、山竹等。
肠道喜欢膳食纤维
我们的肠道内含有大量的共生菌，它们能帮助我们更好地分解食物吸收营养，也在多个不同方面影响着人体健康。对于大多数肠道细菌来说，充足的膳食纤维是它们的功能得以正常发挥的关键。
研究显示，膳食纤维吃的量不够的话，肠道菌群会侵蚀肠道内黏液层，对人体的健康产生影响，所以想要肠道健康，要多吃含有膳食纤维的食物。
食物推荐：含膳食纤维的主食主要有谷类，如大米、小麦、燕麦、玉米等。豆类也含有很高的纤维。如黄豆、蚕豆、花生等；瓜果类中纤维含量也较高。正常人每日最好摄入膳食纤维30克。
