英国一项长达１４年的研究发现，已经检查出胆固醇水平较高并且服用降胆固醇药物的妇女，罹患乳腺癌及因此死亡的风险更低，这表明降胆固醇药可能与降低乳腺癌风险相关。
此前已有研究表明胆固醇水平与乳腺癌有一定关联，而此次发现，已查出胆固醇水平较高的人得乳腺癌的风险较低，因而死亡率较低，表明了某种保护机制的存在，这很可能与降胆固醇类药物有关。
乳腺癌是女性最常见的恶性肿瘤之一，据资料统计，发病率占全身各种恶性肿瘤的7-10%，在妇女仅次于子宫癌，它的发病常与遗传有关，以及40—60岁之间，绝经期前后的妇女发病率较高，仅约1-2%的乳腺患者是男性。通常发生在乳房腺上皮组织的恶性肿瘤。是一种严重影响妇女身心健康甚至危及生命的最常见的恶性肿瘤之一，乳腺癌男性罕见。
乳腺癌的病因尚未完全清楚，研究发现乳腺癌的发病存在一定的规律性，具有乳腺癌高危因素的女性容易患乳腺癌。所谓高危因素是指与乳腺癌发病有关的各种危险因素，而大多数乳腺癌患者都具有的危险因素就称为乳腺癌的高危因素。乳腺癌的早期发现、早期诊断，是提高疗效的关键。
乳腺癌的病理原因是：
乳腺癌的病因尚未完全清楚，研究发现乳腺癌的发病存在一定的规律性，具有乳腺癌高危因素的女性容易患乳腺癌。所谓高危因素是指与乳腺癌发病有关的各种危险因素，而大多数乳腺癌患者都具有的危险因素就称为乳腺癌的高危因素。据中国肿瘤登记年报显示：女性乳腺癌年龄别发病率0～24岁年龄段处较低水平，25岁后逐渐上升，50～54岁组达到高峰，55岁以后逐渐下降。乳腺癌家族史是乳腺癌发生的危险因素，所谓家族史是指一级亲属(母亲,女儿,姐妹)中有乳腺癌患者。近年发现乳腺腺体致密也成为乳腺癌的危险因素。
乳腺癌病人中医的饮食原则有：
1、强调均衡营养，注重扶正补虚
乳腺癌患者“内虚”是疾病发生、发展过程中的主要矛盾。因虚而致癌，因癌而致虚，虚中夹实，以虚为本。食疗的目的是保证乳腺癌患者有足够的营养补充，提高机体的抗病能力，增进患者的康复，应以扶正补虚为总原则。
2、熟习性味归属，强调辩证施食
乳腺癌与其他疾病一样，患者都有阴阳偏胜、寒热虚实之不同。食物也有寒热温凉、辛甘苦酸咸四气五味之别。热证宜寒凉，寒证宜温热；五味入口，各有所归，甘入脾，辛入肺，咸入肾，苦入心，酸入肝。
辛味温散，如生姜、葱白；甘味和缓，如山药、芡实、饴糖；淡味渗利，如冬瓜、薏苡仁；酸味收涩，如乌梅、山楂；咸味软坚，如海藻、牡蛎、昆布等。
3、选择抗癌食品，力求有针对性
药食同源，部分食品兼具食疗抗癌作用，可有针对性地选择应用。民间用其配丁香、乳腺癌、
肝癌、柿蒂治疗食道癌等，实验已证实其对致癌病毒造成的小鼠移植性肿瘤有抑制作用。日常生活中的食物如大蒜、豆制品、绿茶等，也都是抗癌良药。此外，有乳腺癌家族史的中年妇女，特别是早期发现乳腺癌后，在医生指导下适当服些人参，对防治和康复很有益。
温馨提醒：
了解了乳腺癌病人的饮食原则，女性朋友们平常应更加珍惜自己的身体，注重疾病的预防工作，增强健康意识。如发现身体有任何不舒服的情况，要及早到医院检查，早日确定病情有益于早日治疗康复。
