我们应该尽可能多地让阳光照进来，这并不仅仅是因为阳光会让我们感觉舒服。
暴露在阳光下时，我们的皮肤会自动生成维生素D。
这就是为什么我们称维生素D为“阳光维生素”。
维生素D对大家都有益处。
实际上，研究显示这种“阳光维生素”可以帮助患乳腺癌的女性延长寿命。
那些血液中含有较多维生素D的乳腺癌患者，其预后比那些血液中没有那么多维生素D的女性更好。（预后是指医生预期病人恢复的速度，或者是医生预期病人还能存活多久。）
研究者还发现，这些女性较少患有侵袭性癌症。她们死于癌症或癌症复发的可能性也下降了30%。
罗斯威尔帕克癌症研究所（Roswell Park Cancer Institute）的研究员宋珧（Song Yao）主持了这项研究。
他称这项研究表明，无论病人患有何种癌症或者无论他们处于癌症的哪个阶段，较高含量的维生素D都改善了病人的预后。
维生素D的其它功效
除了对抗乳腺癌，维生素D在其它方面也对人体有益。
更重要的是，维生素D可以控制身体吸收钙的方式。
它还能确保人体的免疫系统正常工作。
获取足够的维生素D对于骨骼的正常生长非常重要。
如果你不能获取足够的维生素D，那么你就有患骨质疏松症的风险。
骨质疏松症会让你的骨骼变得脆弱、易碎或易骨折。
有几项研究显示，维生素D能强化免疫系统，并帮助人体抵御疾病。
根据2008年发表在《循环》杂志的一项研究表明，维生素D或将有助于降低人们患心脏病的风险，并且，它还可以保护人们免受流感袭击。
另一些研究显示，维生素D或许还可以帮助那些抑郁症患者。
但是我们如何获取足够的维生素D呢？
环境中有些因素可能会限制我们晒太阳的机会，也就会限制我们获取维生素D。
这些因素包括污染、多度使用防晒霜、经常待在室内，以及生活在阳光较少的区域。
因此，如果你不能晒到足够的阳光，那么就多吃一些富含维生素D的食物。
例如：蛋黄、芝士和多脂鱼，如鲑鱼、沙丁鱼、金枪鱼或鲭鱼。
还有一些食物，比如橙汁、酸奶和谷物都含有维生素D。它们也是很好的选择。
至于每人需要多少维生素D，这仍是个备受争议的问题。
想要知道你是否需要更多维生素D的最好方法就是由医生测试决定。
参考：编译 Sunshine Can Improve Cancer Odds
原文来源：VOA Health and Lifestyle
