1、胰腺癌:菜花等十字花科食物,能够降低患胰腺癌的风险。同时,萝卜也有助于抵抗胰腺癌。

2、肠癌:茭白、芹菜类食物富含纤维,促进胆汁酸的排泄,对预防大肠癌极为有效。经常食用大蒜,也可使患结肠癌的风险降低30%。同时,红薯、卷心菜、麦麸也是极其重要的预防肠癌的食物。

3、乳腺癌:海带。缺碘是乳腺癌的致病因素之一,因而常吃海带有助于预防乳腺癌。同时,红薯、番茄、菱角、荸荠、豆类食品也是能预防乳腺癌的美食。

4、肺癌:菠菜。每天吃1碗菠菜可使患肺癌的几率至少降低一半。此外,番茄、胡萝卜、南瓜、梨和苹果也都可以预防肺癌的发生。
