生活中的蔬菜那么多,总有几样是不好的,虽说不会一次致命,但是长期吃下去,会致癌,看到了,让身边的人也看看
1、娃娃菜
这个涮火锅或许常吃吧,不得不承认,娃娃菜是一个卖相很好的菜,但你知道为什么娃娃菜这么漂亮吗?蔬菜经销商已经承认了,他们经常用甲醛溶液保鲜,经过甲醛溶液浸泡以后,娃娃菜才会卖相好,而且还能保存的久,如果你家冰箱里有娃娃菜,你不妨看下你家的娃娃菜能保鲜几天?
2、蕨菜
央视已经报道过了,蕨菜中被检测出一种致癌物质,有科研人员做过一个实验,将蕨菜喂给小白鼠吃,一个月内,小白鼠发生了病变,有的是肠癌,有的是胃癌,还有白血病,所以蕨菜并不是一种营养无公害的蔬菜
3、西葫芦
西葫芦本身并不致癌,我们可以煮好以后凉拌着吃,但不要炒着吃,因为西葫芦经过高温爆炒,会释放丙烯酰胺,这是一种严重的致癌物质,而且温度越高,丙烯酰胺越多。不仅在爆炒西葫芦中有丙烯酰胺,在我们平时爱吃的零食中,薯片的丙烯酰胺含量位居榜首
4、无根豆芽
这个好多人都很清楚他的危害。口感清脆、有根须、高营养、无公害的豆芽,在市场上已经很少见了。随之而来的是无根豆芽,然而这些无根豆芽几乎都是化学药品浸泡出来的成果,在制作过程中用到了漂白粉,保鲜粉等化学原料,可以导致身体细胞癌变还有致畸的危害。
所以小编家里的豆芽都是妈妈用绿豆做的,纯天然的,吃着还特别有味儿
先将绿豆洗净浸泡一夜,第二日将绿豆放入容器中,上面盖上纱布(盖严实)每日淋上好几次水分,等好几天以后就长出了芽子了!具体方法小编也不太清楚,见妈妈做过几次