蛋白质含量高的食物比蔬菜的饱腹感强，这一优点对于减脂期的人来说，能很好地控制摄入量，避免过多热量的摄入。
蛋白质能帮我们燃烧更多脂肪
蛋白质减肥法食谱确实具有一定的减脂瘦身功效，蛋白质的分子质量比较大，可以维持较长时间的饱腹感，因此多吃含蛋白质的食物，对于控制饮食和食物的摄入量有很大帮助。
除此之外，蛋白质还可以抑制住脂肪的产生，而且蛋白质还不会转换成脂肪，只会被代谢掉，所以是很好的减肥食物。
减肥时蛋白质的摄入的注意点：
单纯性肥胖大多是能量摄入超标的结果，任何过多的能量，无论来自哪种产能物质，都可能引起肥胖，蛋白质自然也不例外。所以，减肥时的蛋白质既不能少也不能多。
蛋白质摄入原则为：充足、适量、优质、多样。
如何判断蛋白质的摄入量呢？
采用低能量饮食减肥的超重或肥胖人群，其食物蛋白质的供给量应当控制在占饮食总能量的20~25%，即每1200千卡供给蛋白质60~75克为宜，或者可以按每日每千克标准体重（公式如下）给予蛋白质1~1.2克计算（若标准体重为60千克，则每日蛋白质约摄入60~72克左右）。
标准体重（kg）= 身高（cm）-105
既然优质蛋白质这么厉害，那么如何精准找到他呢？
众所周知，蛋白质的主要来源是分两种：
1、 动物性蛋白质，主要存在于肉类、蛋类及奶制品中。
2、 植物性蛋白质，比如说大米、小麦、豆类、坚果等食物中。
高蛋白食物推荐
蛋白质含量高的食物主要包括肉、蛋、鱼和大豆类
肉类：牛肉（20%）、鸡胸肉（17%）、鱼肉（17%）、驴肉（21%）
蛋：蛋白质占14%左右
鱼：蛋白质占17%左右
大豆类：青豆、腰豆以及豆腐等豆类加工品
