到底运动前要不要吃东西？网络上也是各种说法都有，甚至健身界也意见不一，比如：
· 运动前一定要吃东西，不然会消耗肌肉；
· 空腹运动，减脂效果才好；
· 运动后吃东西最容易长胖；
· 运动后30 分钟是进食的最佳时机...
对于这些说法，减肥的伙伴常常感觉一头雾水，空腹运动和吃饱了再减肥之间到底该如何抉择？今天小编就来说两句：
运动前后的进食，其实没有那么复杂
互联网上广为流传，「空腹有氧，会迫使身体燃烧脂肪作为燃料，更有利于减脂」。
这种说法过于片面，早就有研究发现，虽然在空腹运动的时候，身体的燃脂效率会小幅度升高；但运动之后，身体「持续燃烧脂肪」的能力却会降低。两者相互抵消之后，从长期看，对于锻炼效果并没有什么影响。
空腹运动还有弊端：经过一夜的休息，体内能量也消耗得差不多了，体内的血糖浓度偏低。这时，如果我们什么也不吃就去运动，势必又需消耗大量的能量，血糖浓度就会更低，血糖是大脑的直接能源物质，血糖浓度过低，大脑就会因为缺少动力而感到疲劳，人就会觉得头晕乏力。
健身运动前推荐：低GI碳水化合物
GI值即血糖生成指数，是反映食物引起人体血糖升高程度的指标。低GI食物，进入胃肠后消化吸收慢，葡萄糖释放缓慢，进入血液后的峰值低，下降速度也慢，血糖水平也会低。因此，低GI值的食物更适合健身前食用哦！给大家推荐几款低GI值的食物~
粗粮杂粮：糙米饭、全麦面包、燕麦等；
水果：苹果、柿子、草莓、橙子等；
豆类：黄豆、毛豆等。
低GI值的食物既能确保运动时有足够的能量供给，还不会长肉肉~ 赞！赞！
运动前除了低GI碳水化合物，这里还有3个简单的原则：
· 摄入适量「复合碳水」食物，比如：糙米饭、全麦面包、燕麦、土豆、红薯等；
· 摄入适量蛋白质，比如：鸡蛋、乳清蛋白、肉制品、无糖酸奶等；
· 尽量避免摄入脂肪，运动前摄入过量脂肪，可能会对训练造成负面影响；
一般来说，运动前 1～2 个小时进食会比较合适；如果时间间隔较短的话，请保证训练时候不要过饱。
举个简单的例子：如果在晚上 7 点训练的话，可以在下午 6 点左右，进食一两片全麦面包，加小杯酸奶或者几个蛋清。
健身运动中推荐：水
健身时，我们汗如雨下~这时的身体会流失很多水分，及时补充水分是很必要的！可以每隔15~20分钟补充200ml左右的运动饮料或纯净水，注意小口补充别豪饮。
不建议在运动中途吃固体食物或者喝蛋白粉，容易造成肠胃不适，一些高脂肪的能量棒、巧克力棒也要避免。
健身运动后推荐：蛋白质和高GI值碳水
任何运动都会损耗肌肉，注意，是任何！而蛋白质对于肌肉的修复和合成起着至关重要的作用。
第一时间给锻炼后“饥渴”的肌肉提供满满的养分，帮助被撕裂的肌肉细胞加速恢复和增长，充分把握增肌的“黄金两小时”！如：乌冬面、土豆、玉米、香蕉、西瓜等，刺激胰岛素的分泌，加速葡萄糖合成糖原。坚持低脂肪、高蛋白的原则哦。
最后，还要提醒大家的一点：运动前后的饮食，对于减脂、增肌的影响并没有大家想象的那么大，科学的生活习惯，才是本质。
北京类经堂•运动评估项目，秉承“全面检测、精准干预、有效防控”的原则，通过医疗级测评设备对个体进行体成分、心肺功能、平衡能力、灵敏度、柔韧度等多个方面测试，对个体的健康体适能、运动能力、运动风险进行综合分析评价，结合不同人群身体健康状况，制定安全科学有效的运动处方，促使个体合理运动。
