如果你那种【因为吃了很多,而感到自责想要赶紧找个健身房来“鞭笞+惩罚”自己】的人,那你必看这篇文章!
首先,要先了解肥胖不是一天造成的。而是长时间以来你每天吃的热量高于身体所消耗的热量,加上长时间摄取过多糖份导致胰岛素上升才造成肥胖。
换句话说:如果你这一周三餐都尽量摄取健康型的食物,周末吃1-2餐自己喜欢的食物(披萨、意面、冰泣淋、巧克力)是不会让你变胖的。同样的道理,如果你一周三餐都随便吃,感到自责后,决定今天明天三餐都吃沙拉配鸡胸肉,你也不会因此让体脂肪下降。
Cheat meal(欺骗餐)是饮食控制的一部份。记得,当饮食等于生活,你才会正面的坚持下去,开心运动、享受美食。当饮食大于生活,该好好思考,你追求什么?这样做值得吗?
每个人的身体都是独特的个体,适合我的饮食方式可能无法适用在你的身上。何况每个人的身高、体重、肌肉量、体脂肪、作息、目标都不一样,所以更不可能有所谓的最佳饮食方式。
但是,要去尝试才会知道哪个最适合你!
以下分享一下我的饮食经验,我尝试过碳水循环、间歇断食、均衡饮食、计算卡路。(纯属个人经验分享,不代表我的方式才是正确的)
碳水循环(需要计算营养素):高碳日虽然一开始吃的很爽,但后来我有点受不了太多的淀粉,低碳日我反而适应的还不错,总之~最后高碳日我受不了所以没有继续。
生酮饮食:尝试过几次,但因为是有训练经验,所以并没有感到在运动中因为缺少碳水而浑身无力。另一个朋友用生酮饮食吃了几天,感觉浑身乏力脑壳也想不清楚问题。后来我因为没钱吃下去(还不是因为穷),不得不放弃这种高效而又掏钱包的减脂饮食策略。(囧)
间歇断食:很久以前尝试过,但我身体起床后不吃东西真的会没有精神!可能因人而异,我一个朋友他就适应的很好,反而起床不吃早餐他很有精神!所以他减脂期都喜欢做间歇性断食。
均衡饮食:这是我一直以来觉得最适应的方法!就是三餐都有碳水、蛋白质、绿色蔬菜,都以原型食物(未经过深加工)为主,不吃油炸不喝糖类饮料包含果汁,多喝水和摄取适量水果。(当人这个是备受推崇的,但因为并不是每个人都这么想,所以归为上图“X”的一边)
计算卡路里:减脂期,我会尽量计算卡路和营养素,我的经验告诉我,它是最有效的方法因为身材真的会有明显的差别!但我老实说,我无法维持超过1个月,因为我看到食物时脑波很弱....对于健美选手来说,计算卡路里是必须的。而普通人。可能并不要那么严格,偶尔吃一块巧克力让你开心也没什么不妥。
总结:每个饮食方式都有背后支持的理论和实践,没有好与不好,只是建议大家可以自己尝试不同饮食方法,找到【饮食=生活】才是你最佳的饮食方式,过度饮食控制导致压力太大,反而容易暴食,找到平衡才走得长远。
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