减重和减脂，很多人都不知道其中的区别，因为这两个词常常会混在一起用，一提到胖瘦，大家第一反应就是体重上显示的数字，但是其实大家直观上看到的只是体型线条上的区别。
所以，减重和减脂，你需要的是什么？
减重和减脂
减脂：减少脂肪的含量或降低体脂率减重：总体重下降，包括肌肉、脂肪、水分等。
减重时如果只关注体重数字的下降来衡量减肥效果是不专业的，减去的重量可能来自身体的水分和肌肉组织的消耗。通过节食、腹泻、脱水利尿等方法可以在短时间内快速的减轻体重，但是减少的体重来自于水分的明显丢失，只要停止这样的减重方法，体重会随着体液的吸收快速增加，其他副作用也随之而来。
人体体质成分
同等重量下，脂肪的体积要比肌肉大的多，这就是为什么具有同样身高和体重的两个人，会有不一样的直观胖瘦。这个和体脂率（身体的脂肪含量占总体重的比率）有关。
脂肪和肌肉体积
脂肪分布在不同位置，对身体健康的影响也不一样，脂肪分布在腹部及内脏，会增加慢性疾病的风险。所以，减重过程中要关注自己的腰围变化，腰围是反应脂肪总量和脂肪分布的综合指标。腰围也能够很好的预测心血管疾病的危险因素。
减肥的效果不应该仅仅以体重下降作为衡量的标准，应该同时检测身体的脂肪含量变化，还有腰围的变化。
“评价一个减肥方式的好坏，最关键的指标是看是否能最大限度的减少身体肌肉的损失”。
好的减肥方法应该是减少身体脂肪量，保持甚至增加身体肌肉量的。肌肉对人体非常重要，身体各个器官包括心脏、肾脏、四肢的骨骼肌等功能的正常运作需要肌肉的参与，肌肉的过度流失还可能会损坏这些功能性器官、加速衰老等。
所以要选择合理健康的减肥方法和养成良好的生活习惯，通过控制饮食来瘦身没有问题，但是在特殊饮食或者特殊时期一定要在专业的营养师给予饮食干预和指导下进行。我们的身体是由我们所吃的食物经过消化吸收构成身体的结构，并通过我们的生活习惯影响而最终形成的。
