很多人都知道，脂肪肝与饮食不当有密切的关系，这吃出来了脂肪肝该怎么办呢？有人可能会说找医生开药呗，这并没有什么不妥，但其实不吃药也可以给肝脏瘦身，调整一下饮食习惯就能让你的脂肪肝有去无回。
脂肪肝与“吃”关系密切
脂肪肝与吃关系密切，营养过剩和不足都是诱因脂肪肝的形成与日常饮食习惯有密不可分的关系，据有关资料显示，大概有80%的脂肪肝都是吃出来的。
随着生活节奏的加快，很多人都爱吃高能量、高脂肪、高糖的快餐类食物，少吃或不吃粗粮和豆制品等，引起体内营养过剩转化成脂肪，若脂肪积聚于肝脏就易导致脂肪肝。当然，营养不良也易患脂肪肝，这是由于营养不良时，蛋白质缺乏，导致极低密度脂蛋白合成减少，造成肝脏转运甘油三酯发生障碍，使脂肪在干细胞内堆积，久而久之就会造成脂肪肝。
吃出来的脂肪肝可以吃回去
一般而言，脂肪肝属可逆性疾病，对于吃出来的轻度脂肪肝，常常可以“以其人之道，还治其人之身”把它吃回去，其中最基础的是掌握两大要点，一是调整饮食习惯，二是常喝三杯茶。
吃掉脂肪肝要点一：调整5大饮食习惯1、进食低糖食品
脂肪肝患者应摄入低糖食品，富含单糖和双糖的食品不利于脂肪的减少。膳食中的糖类，主要来源为米、面等主食部分，禁食高糖类食品（如高糖糕点、干枣、糖果及冰淇淋等），因为研究表明，高糖类食物可增加胰岛素分泌，促进糖转化为脂肪，加重脂肪肝。
低糖饮食对防治脂肪肝有利
2、增加膳食纤维
膳食纤维可与胆汁酸结合，增加粪便中胆盐的排出，有降低血脂和胆固醇的作用，对脂肪肝的治疗有利；同时可增加饱腹感，防止能量入超，有利于患者接受饮食管理。膳食纤维的来源主要为粗杂粮（如玉米粉、粗麦粉、米糖、麦麸）、干豆类、海带、蔬菜和水量等。
3、多补充维生素
脂肪肝患者应多进富含各种维生素的食物，如新鲜蔬菜、水果、菌藻类食物等。微量元素硒与维生素E联用，有调节血脂代谢，阻止脂肪肝形成及提高机体氧化能力的作用，对高血脂症也有一定的防治作用。
多补充维生素对脂肪肝患者有益
4、高蛋白膳食
蛋白质中许多重要氨基酸有抗脂肪肝作用，高蛋白膳食有利于肝细胞的修复和再生，并可防止肝细胞进一步受损。脂肪肝患者每日摄入蛋白质的量应达到每千克体重1.5—1.8克，尤其应优选生物价值较高的蛋白质如蛋、乳、禽、鱼等。
5、坚持低脂饮食
高脂肪膳食会造成血中游离脂肪酸增多而加重脂肪肝症状，但是脂肪摄入并不是越少越好。有的人对膳食过分强调无脂化，所有的菜肴都用水煮或清蒸，不沾一点油脂，实属矫枉过正。患脂肪肝的人仍应摄入少量的脂肪，即以低脂饮食为主，而不是将脂肪赶尽杀绝。
脂肪肝患者要坚持低脂饮食
吃掉脂肪肝要点二：喝好三杯茶1、山楂茶
山楂的维生素C的含量较丰富，含钾量也很高，为优质高钾食物。山楂有显著的降低血胆固醇、甘油三酯作用，脂肪肝患者可以经常食用。用山楂泡水，饭后喝能够很好地促进消化，减少脂肪的摄入。
原料：生山楂30克。
做法：将山楂加水煎汤，代茶饮，每日2剂，当日饮完。
第一杯茶：山楂茶
2、枸杞茶
枸杞是一种药食同源的常用中药，具有补益肝肾、养血明目、防老抗衰等功效。现代药理研究证明，枸杞中的甜茶碱能防止肝脏内过多的脂肪贮存，有防治脂肪肝的作用，加上枸杞叶中所含的叶绿素也有助于肝脏的解毒，同时还能改善肝功能。
原料：红茶3克、枸杞20克。
做法：将红茶和枸杞放入杯中，用沸水冲泡即成枸杞茶，代茶饮用，可连续冲泡多次，当日用完。
第二杯茶：枸杞茶
3、三七茶
三七中富含的人参皂苷，能促进细胞化合，与蛋白质进行化学作用，分解脂肪结构，帮助肝脏排毒；其次，三七中的肽酶能促进肝脏新陈代谢，并平衡肝脏脂肪吸收能力；再次，三七中肽酶和人参皂苷能活化细胞，调节脂质代谢，提高肝脏免疫力，降低转氨酶，隔离脂肪肝，层层加固肝免疫防线。
原料：三七3克、绿茶3克。
做法：将三七饮片或三七粉，与绿茶同放入杯中，用沸水冲泡，加盖焖15分钟即成。代茶，频频饮用，可连续冲泡3-5次，当日饮完。
第三杯茶：三七茶
