脂肪肝，即脂肪性肝炎，是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变。脂肪肝是一种常见的临床现象，而不是一个独立的疾病，包括脂肪变性、脂肪肝炎和脂肪肝肝硬化等病理改变。一般而言，脂肪肝属可逆性疾病，早期诊断并及时治疗常可恢复正常。
1.食欲不振。
食欲不振是脂肪肝常见的症状之一，如果长时间食欲不振，除了怀疑胃炎及其他疾病，也应考虑到脂肪肝的可能。
2.恶心、呕吐、腹胀。
轻度脂肪肝若伴有肝功能损害，可出现恶心、呕吐、厌油、上腹饱胀等不适感。
3.右上腹剧烈疼痛或压痛。
多因肝脾肿大、脂肪堆积过多，使肝脏被膜膨胀、肝韧带牵拉所致。
4.蜘蛛痣。
指经常出现在面、颈、手背、上臂、前胸和肩膀等部位的血管痣，检查时用指尖或棉签压迫痣的[7]，呈辐射状的“小血管网”即可褪色，去除压力后又会出现。
5.维生素缺乏症。
可见周围神经炎、舌炎、口角炎、皮肤淤斑、角化过度等，少数人也可有消化道出血、牙龈出血、鼻衄等症状。
6.内分泌失调。
脂肪肝人群中偶尔会有男性乳房发育、睾丸萎缩，女性月经过多、闭经，体重减轻或增加等表现。
7.黄疸。
由于体内胆红素代谢障碍，使血液中胆红素浓度增高，渗入组织，将巩膜、黏膜和皮肤染成黄色所致，该型黄疸常伴有乏力、倦怠、食欲不振等症状。
需要强调的是，这些蛛丝马迹并不是脂肪肝所特有的，及早发现这些早期表现不仅对脂肪肝的及早调理意义重大，对于及早发现其他更严重的器质性疾病更是大有裨益。如果出现了脂肪肝，也不必过分担心，只要及早干预，纠正不良的生活方式，大有希望恢复健康。
