近日，江苏省苏州科技城医院儿科来了一位小胖墩，憨态可掬，甚是可爱。小胖墩名叫小凡，今年5岁，不咳嗽也不感冒，来医院看病竟然是因为太胖！原来年仅5岁的他体重达到了27.5公斤（标准体重22公斤），足足超重了11斤！小凡不光体重超标，经过超声检查，竟然还患有轻度脂肪肝。无独有偶，几个月前，该院曾收治过一位6岁小孩，也是因为过度肥胖导致脂肪肝。
专家指出， 随着生活水平的提高，人们的饮食结构和饮食习惯正趋于多元化，在此过程中，肥胖导致的各种疾病也接踵而至。近几年，脂肪肝的患病率逐渐上升，白领中检出脂肪肝的比例已达20%以上，而且有低龄化的趋向。
脂肪肝是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变。导致白领脂肪肝的重要原因，就是多坐少动、爱喝甜味饮料等不良生活习惯。脂肪肝是可逆的，发现后要积极治疗，渐进性减重可使肝脏的脂肪沉积、炎症等病理改变得以改善。
步行是脂肪肝患者最好的运动方式
脂肪肝患者最好每天坚持体育锻炼，可视自己体质选择适宜的运动项目，如慢跑、打乒乓球、羽毛球等运动。老年脂肪肝患者最好的运动方式是步行，起初可以每日步行半小时， 进而快步行走，并阶段性地增加运动量，将心率或脉搏控制在每分钟125 次的中等强度范围内。一般不要一个人单独行动， 要有家人或熟悉的运动伙伴陪同。还应该随身携带急救药物和健康记录卡，以便出现紧急情况时， 医生能迅速了解病情，及时用药。
如果是没有合并其他基础病的中青年患者， 那么最有效的运动项目是以锻炼全身体力和耐力为目标的全身性低强度动态运动， 即是通常所说的有氧运动。比如慢跑、中快速步行（115—125 步/分钟）、骑自行车、上下楼梯、爬坡、打羽毛球、踢毽子、拍皮球、爬坡、练呼啦圈、跳舞、做广播体操、跳绳和游泳等。
脂肪肝患者的四个饮食原则
脂肪肝患者在生活中把握好以下四个饮食原则，对于疾病的康复大有裨益。
“控”——指的是控制淀粉、脂肪和胆固醇的摄入；脂肪肝患者的淀粉、脂肪和胆固醇的摄入不宜过高。从事轻度活动的肝炎恢复期病人，每日每千克体重可供给 30～35千卡热能，以防止发胖诱发脂肪肝。对于肥胖或超重者，每千克体重可供给20～25千卡热能，以控制或减轻体重。
“减”——指的是减少糖和甜食的摄入，碳水化物主要由谷粮供应，适当补充蔬菜、水果等食品。
“提”——指的是适当地提高蛋白质的摄取，高蛋白膳食 （1.5～1.8克／千克体重）可以避免体内蛋白质损耗，有利于肝细胞的修复与再生，并可纠正低蛋白血症和防止肝细胞进一步受损害。
“补”——指的是及时补充维生素、矿物质和食物纤维，补充对治疗肝病有益的各种维生素和矿物质，特别是富含叶酸、胆碱、肌醇、尼克酸、维生素E、维生素C、维生素B12、钾、锌、镁等的食物和产品以促进和维持正常代谢，纠正或防止营养缺乏。
tips
有益于肝脏的食物
燕麦：含极丰富的亚油酸和丰富的皂甙素，可降低血清胆固醇、甘油三脂。
玉米：含丰富的钙、硒、卵磷脂、维生素E等，具有降低血清胆固醇的作用。
海带：含丰富的牛磺酸，可降低血及胆汁中的胆固醇。
