肝,是人体最大的内脏器官,也承担了很多重任,几乎每个正常生理功能都少不了它的参与。
发明「心肝宝贝」这个词的人,应该是深刻体会到了肝脏对人的重要性。
不少朋友投入大精力要护肝、养肝,但不少人却忽视了日常生活中一些伤肝的小事。
正是因为这些事情并不起眼,好多人都没有察觉到,自己的肝竟是这些日常坏习惯给搞差的。
伤肝的4件事
俗话说,病从口入。
日常生活中伤肝的事,大多也跟吃有关。
1. 酒喝太多
酒,绝对是伤肝的一把好手。
酒精(乙醇)在肝脏的代谢过程中,会生成乙醛。乙醛对肝脏的损害有轻有重。
轻的话,损伤肝细胞使肝酶(比如大家常说的转氨酶)从细胞跑到血液,所以很多人酒后查血会发现肝酶(转氨酶)升高。
重的话,肝细胞发生不可逆的损伤,经过一系列演变成为「肝硬化」,医学上叫做「酒精性肝硬化」,可能发展成肝癌。
2. 油吃太多
肝脏是人体糖、蛋白、脂肪这三大营养物质的代谢中心。
吃进肚子里的食物被胃肠道消化后,会在肝脏进行处理,转变成人体能利用的营养素。
肝脏功能强大,但也会「疲劳」。
天天大鱼大肉,顿顿重油饮食,喜欢吃酥皮点心炸糕烧烤。肝脏来不及转运出脂肪,油就集聚在肝细胞内,造成肝脏损害,这种情况就是「脂肪肝」。
脂肪肝在一定程度上可以治疗并逆转,但如果长期不注意,一样会引起脂肪性肝硬化,甚至肝癌。
3. 不遵医嘱吃药
肝脏还是人体的解毒器官,它会参与药物代谢,分解一些有毒物质。
不少药物的说明书中,在「不良反应」一栏都会有一句:长期服用可能引起肝酶升高,请在医生指导下用药。
所以,任何药物都不要乱吃(包括所谓的「补药」),一定要在医生指导下、按照说明书的用法来吃。这样才能发挥药物的治疗作用,并且最大程度规避副作用的风险。
4. 乱吃护肝保健品和解酒药
酒喝多了对肝不好,但如果乱吃所谓的「解酒药」也对肝脏有害。
原因是:目前根本没有「解酒药」。
酒精主要在肝脏代谢,从理论上来说,加快酒精代谢速度才能解酒。
不过,酒精代谢速度主要看相关酶类的活性,目前还没有能显著增加这些酶活性的药物。
那些成分不明或没有确切疗效证据的「保肝药」「护肝药」也是如此。
无论是什么「护肝」产品,吃进去一样需要肝脏代谢,这样常常额外增加了肝脏的代谢负担。
如果成分是已知的、人体能应付得了的,那倒还好。如果加了不清楚的、不合适的成分,很可能造成肝损害,真就得不偿失了。
这些事情也要注意
俗话说怒伤肝,也有熬夜伤肝的警告,这些说法靠谱吗?
严格来讲,目前并没有证据表明生气或熬夜会直接「伤肝」。
盛怒之下,以及长期的焦躁或抑郁的状态,的确会影响某些激素的水平,造成血压波动、内分泌紊乱。
长期不规律的睡眠和睡眠缺乏,也确实对人体有害。
但这些影响对肝脏有没有直接影响,暂时找不到相关的研究文献。
尽管如此,生气和熬夜都不是好事,会导致人体整个状态不佳,无论伤肝与否,都应该尽可能避免。
护肝有 4 个要点
那么,想要保护肝脏,到底该怎么做?其实,和前面所说的反着做就行。
少喝一点:少喝酒对肝有好处,每个人都应该知道。
均衡一点:规律作息,均衡膳食,营养充足但不过量,控制好体重。
小心一点:不随便吃药,在医生指导下吃药。
简单一点:放弃那些「吃点什么养养肝」的念头,不给肝脏增加额外的负担。
最后也提醒大家,别忘了打乙肝疫苗,并做好定期体检。
预防,永远是最省钱、最有效的「保养」。
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