中医认为肝脏乃先天之根本，解毒之功，养肝平肝对于身体健康具有很大的帮助。而吃出的健康，中医认为生活中就有很多食物就具有补肝养肝之功效。中医认为生活中由为对慢性肝病患者来说，吃对更有利于身体健康。
【偏方一】
食材：大枣30克，党参30克,白术30克，郁金12克。【验方用法】水煎服。
专治：本方四味药，均有增加血清白蛋白的作用，对肝硬化蛋白倒置的患者，甚为适宜。
【偏方二】
食材：黄芪30克，党参30克，枸杞30克，菌灵芝30克，败酱草30克，甘草10克。【验方用法】水煎服。
专治：保肝，促进肝细胞再生的作用。 黄芪粉为临床常用的补气药，功能补脾益肺，效近人参而为较弱，适用于各种气虚不足者。
葡萄干是一种很好的护肝食物，它能自然的替肝脏排毒并强化肝功能。葡萄干有非常丰富的维生素和矿物质，消除坏胆固醇，降低三酸甘油酯，还可以防止便秘和肠胃不适。但如果将葡萄干浸泡在水中，功效会大幅增加。因为这能降低含糖量，同时保留了对抗肝脏疾病的药用价值。
据《本草纲目》记载，猪血有解毒的作用，有益于肝脏排毒。并时常吃猪血汤对维持肝脏机能，非常必要的。食用猪红一般用来滚汤和滚粥。
苦丁茶含有氨基酸、维生素、咖啡碱等200多种成分，具有明目益智、生津止渴、消热消暑等功效，对于肝脏调理也有一定作用。
中医说：“青色入肝经”，绿色食物能有益肝气循环、代谢，还能消除疲劳、舒缓肝郁，多吃些深色或绿色的食物能起到养肝护肝的作用，比如西兰花、菠菜、青苹果等。
