一条重100多斤的大鲨鱼离奇死亡，死因竟然是一直养尊处优，因此诱发了“富贵病”。当时，有人看到这只大鲨鱼趴在那儿，一动不动，海洋馆的工作人员急忙跑过来观察，结果发现，大鲨鱼死了，死因初步判断是腹部脂肪太多，引起的肝脏受损。
其实，脂肪肝不仅会发生在动物身上，更容易出现人的身上，无外乎就一个原因，就是大家的生活条件越来越好了，人们吃的肉越来越多，并且每餐的食物几乎都是油腻食物。
出现什么症状表明患有脂肪肝？
绝大多数的脂肪肝病人在初期都不会有所症状，最常见的症状是乏力，但与病症的严重程度不成比例；部分病人有右上腹轻度不适、隐痛或上腹胀痛等不典型的症状。
严重的脂肪肝病人可出现皮肤瘙痒、食欲不振、恶心、呕吐等症状。发展为肝硬化的病人可出现腹水、出血等严重并发症。有一半病人会出现肝脏肿大，右上腹可触摸到肿大的肝脏。
哪些人最容易被“脂肪肝”盯上？
1、过度减肥
禁食、过分节食或其他能够快速减肥的措施，可导致脂肪分解短期内增多，损耗肝内谷胱甘肽（GSH），使肝内丙二醛和脂质过氧化物大量增多，损伤肝细胞，引起脂肪肝。
2、营养物质缺乏
营养物质的匮乏是导致脂肪肝的重要原因，多见于摄食不足或吸收障碍，无法合成载脂蛋白，以致甘油三酯积存肝内，形成脂肪肝。
3、肥胖
肝内脂肪累积的程度与体重成正比。30%～50%的肥胖症合并脂肪肝，重度肥胖者脂肪肝病变率高达61%～94%。当控制住体重之后，其脂肪浸润亦减少或消失。
4、酒精
长期嗜酒者肝穿刺活检，75%～95%有脂肪浸润。还有人经检查之后可发现 ，每日喝酒超出80～160克则酒精性脂肪肝的出现率增长5～25倍。
5、糖尿病
糖尿病病人中约50%可出现脂肪肝，其中以成年病人居多。因为成年后患糖尿病者有50%～80%是肥胖者，其血浆胰岛素水平与血浆脂肪酸增高，脂肪肝既与肥胖程度有关，又与用餐脂肪或糖过多有关。
怎么样能快速清除脂肪肝？
养成喝茶的习惯
菊苣雄花茶中所含的茶多酚对保肝有积极作用。它可增加肝细胞对病毒的抵抗力，帮助肝脏排毒并提升肝脏自身的解毒的功能。
做法：将纹香菜，菊苣，枸杞，菊花，桑叶，决明子，重瓣红玫瑰，杜仲雄花，葛根，荞麦，玫瑰茄，甘草等12种中药成分按照1：1的比例，一起做一杯菊苣雄花茶，每天一杯，肝脏健康，人长寿！
对于脂肪肝的预防，首先要控制摄取脂肪含量高的食物，例如油炸食品、肉类等食品，尤其要注意平时在家做菜的时候，要尽量少放一些食用油。饮食应当尽量清淡，但同时要注意营养摄入应当均衡，不要因为忌口而导致缺乏营养。除此之外，适当的体育锻炼也是十分必要的，但一定要根据自己的个人身体状况来选择锻炼方式。
