提到肝病，很多人都是谈虎色变，因为有些肝病具有传染性，例如甲肝、乙肝，还有一些脂肪肝、酒精肝等没有传染性。肝病如果不能得到重视，很可能会发生恶变，发展成肝癌。肝癌最怕6种碱性食物，平常多吃它，远离肝癌没毛病！
1、胡萝卜柑橘
蔬菜和水果对肝脏的保护作用是由其中的维生素、矿物质、纤维等之间的相互作用产生的。绿叶蔬菜、胡萝卜、土豆和柑橘类水果的预防作用最强。董菁博士建议，每天应吃五种或五种以上的蔬菜水果，包括早晨喝一杯果汁，上、下午各吃一片水果，正餐时再吃两份以上蔬菜，这样一天总摄入量约400－800克，可使你患肝癌的危险性降低20%。
2、恰玛古
我国新疆地区盛行的恰玛古中富含多种营养成份和有效元素，是自然界中少见的一种富含有机活性碱的植物。它含有丰富的抗癌物质，其中类黄酮、皂甙、亚油酸都对癌细胞有抑制作用，经常食用恰玛古对癌症的预防率高达95%。
食用方法：恰玛古采用普通的水泡，煲汤煎煮、炒炖很难将其中的有效物质释放出来，通常在这些过程中营养已经流失了大半部分，因此中医建议常吃经过特殊处理后的帢马古粉，市面上应该有很多，可代餐。
3、吃奶制品
医学研究证明，在控制喝酒的情况下，如果每天食用奶制品，包括牛奶及酸奶等，患上肝癌的几率将减少78%。目前小孩已经养成了食用奶制品的习惯，但成年人中食用奶制品的还为数不多，不妨加以改进。
4、牛蒡也能帮助肝脏排出毒素，牛蒡茶中含有大量牛蒡甙和木脂素，其中牛蒡甙元是抗癌活性物质。可与人参媲美，有“东洋参”的美誉。
5、丁香红茶叶
研究表明，红茶叶中具备调节人体新陈代谢的许多有益成分，目前已分析红茶叶中的化学物质多达600多种，包括生物碱类、矿物质、维生素、茶多酚类、蛋白质与氨基酸类等；对多种疾病具有良好的缓解效能，而且有良好的延年益寿、抗老强身的作用。
每天取3-5克的丁香红茶叶泡来喝，能有效的清除肝脏内多余脂肪，酒精和毒素，能肠道排毒，减少脂类在肠道中的合成与吸收，阻隔病菌对肝脏的入侵，有效预防肝硬化的形成。
我国肝病疾病负担在全球排名首位 肝病是指发生在肝脏的病变,为常见的危害性极大疾病。肝病患者可以通过日常的饮食调养、保健和生活调养等来进行肝病预防和身体调理。希望广大患者从这里扬起生活的风帆，开始人生的又一新起点。
