作者：华中科技大学同济医学院附属同济医院药学部 唐丽英
十个胖子八个脂肪肝，吃的不多也得脂肪肝。正所谓，酒油穿肠过，脂肪肝中留。脂肪肝是健康的隐形杀手，对脂肪肝不可等闲视之。那么怎样才能做到无“脂”一身轻呢？
很大程度上，脂肪肝是吃出来的疾病，因此脂肪肝患者首先要管住自己的嘴，饮食要定量、有讲究。
具体而言，可选用鸡蛋清、脱脂牛奶、鱼虾类等高蛋白低脂肪的食物，促进肝细胞复原和再生，碳水化合物摄入也要控制，最好能选用粗粮及小米等粮谷类。
肥胖是大多数脂肪肝患者的宿敌，减重可改善肥胖伴发的高胰岛素血症、胰岛素抵抗、糖尿病、高脂血症，并使脂肪肝消退。另外，对于喜欢饮酒的朋友来说，一定要彻底的戒酒。
运动能有效防治脂肪肝，脂肪肝患者重要的是迈开自己的腿。要想不患脂肪肝，勤劳第一关。
适量体育锻炼，增加活动量，并且养成持之以恒的习惯。轻度脂肪肝的人主要选择以锻炼全身体力和耐力为目标的全身性低强度的有氧运动。另外，一定要避免长期坐着不动的习惯，起居有规律，少患脂肪肝。
一般常选用护肝、去脂药物及抗氧化剂等。
1. 多价不饱和卵磷脂：为细胞膜稳定剂，可降低脂质过氧化，减少肝细胞脂变及其炎症和纤维化。
2. S-腺苷甲硫氨酸：对恶性营养不良、肝毒素等引起的脂肪肝有效。
3. 马洛替酯：促进慢性肝病患者的蛋白质合成，籍以纠正低蛋白血症，同时可改善慢性肝病患者肝功能和脂质代谢。
常用的中药有丹参、何首乌、川芎、山楂、枸杞子、大黄等。
1.治疗肝郁脾虚型脂肪肝，用柴胡、白芍、当归、茯苓等进行防治。
2.治疗气滞血瘀型脂肪肝，用绿萼梅、香附、郁金、丹参、桃仁等进行防治。
3.治疗湿热内虚型脂肪肝，可以用薏米仁、通草、滑石、杏仁、青蒿、茵陈等进行防治。
但是过多的服药，一是增加肝脏负担，二是有些药物具有肝毒性，会损伤肝细胞，在选用药物时更要慎重，谨防药物的毒副作用，避免进一步加重肝脏的损害。
只要患者根据病情找到适合自己的治疗脂肪肝最佳方法，持之以恒地努力改变生活方式，保持良好的膳食习惯并加以正规药物治疗，相信搞定脂肪肝将不再是梦。
审稿：华中科技大学同济医学院附属同济医院药学部 方建国
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