很多人都认为脂肪肝都是营养过剩，导致脂肪堆积在肝脏引发脂肪肝发病，所以很多人一检查出脂肪肝第一反应就是不敢吃肉了，那么脂肪肝患者还可以吃肉吗？不吃肉真的可以改善脂肪肝吗？
不吃肉可能加重脂肪肝病情
脂肪肝患者不吃肉就可以减轻症状——这是一个普遍存在的误区。一方面脂肪肝的不是单一的肥胖型营养过剩，很多比较瘦的人也会出现营养不良型的脂肪肝，因此要注意自己是属于哪一类的脂肪肝。
另外，即使是营养过剩型的脂肪肝也不需要完全脱离肉类，长期的素食很容易导致脂肪摄入过少，体脂分解就会增多，从而引起病情加重。
脂肪肝患者的饮食应该以少脂为主，脂肪摄入过多当然是有害无益，但是也不是说完全不吃肉，一般建议每日脂肪摄入量为0.6g/kg，也就是一个60kg的男士，建议每日脂肪摄入量为小于36g/天。
不过，高蛋白的饮食是对脂肪肝患者有帮助的，高蛋白饮食可以增加载脂蛋白，特别是极低密度蛋白的合成，有利于将脂质顺利运出肝脏，减轻脂肪肝。
那么什么肉脂肪肝患者吃呢？
脂肪肝患者适宜吃的肉类有鱼虾肉、鸡肉、瘦肉、兔肉等，量食用对健康非常重要，所以吃肉时，要摄入高蛋白、低脂肪。脂肪肝患者在吃肉时需要把握好量，一次进餐的肉制品控制在75g左右为好。
最后再给脂肪肝患者一个养肝茶方——决明子菊苣茶
方法是取决明子10克、菊苣5克、蒲公英5克、白茅根3克、枸杞3克，水煎代茶饮，如果觉得麻烦的话可以采用袋泡茶冲泡，简单并且效果更好！
决明子性甘味苦微寒，入肝、大肠经，有清热明目，润肠通便的作用；
蒲公英可通过促进排尿来促进身体代谢循环，有抗菌消炎，清热解毒的功效；
菊苣清肝利胆，健胃消食，利尿消肿；白茅根凉血止血，清热利尿；
枸杞滋补肝肾，益精明目。
平时常喝决明子菊苣茶，可以起到护肝排毒的作用，酒精性脂肪肝患者和爱喝酒的人士平时更要多喝，不仅能将饮酒伤身的伤害降低，还能保护肝脏。
