五脏六腑，都是人体最重要的器官，无论是它们中的谁出现了问题，都让我们苦不堪言。肝，具有解毒、代谢、免疫防御功能，能分泌胆汁，对我们的身体健康起着至关重要的作用。肝一旦坏了，肝所具有的这些功能就会大打折扣，对我们的健康构成巨大的威胁。所以，拥有一颗健康的肝脏，就是在为我们的健康保驾护航。
肝病不容忽视，除了定期做身体健康检查，还应该从平时的饮食习惯开始，为养肝做好准备。
损伤肝最常见的行为就是酗酒，但是日常工作生活中，免不了社交聚餐，“酒”就成了桌上必不可少的一部分。辣木籽，具有养肝戒酒的功效，在饮酒前三十分钟左右，食用三颗辣木籽，能有效保护肝脏，减少酒精对肝脏的刺激。
黑芝麻和核桃中具有丰富的蛋白质和维生素，具有良好的抗氧化作用，对唤醒肝的活性细胞具有显著作用，促进干细胞的修复和再生，是保肝护肝的佳品。
苦荞是粗粮的一种，苦荞中含有大量芦丁，其功效主要是软化血管、清热解毒、将血糖血脂、加强胰岛素作用等。长期饮用苦荞茶，能有效稀释体内摄入的过多脂肪和热量，减轻肝脏的负担，从而实现对肝脏的保护。另外，苦荞茶还具有促进肠胃蠕动的功效，减肥效果也不错。
苦丁茶，其中含有氨基酸、维C、黄酮、蛋白质等成分，所以具有清热消暑、生津止渴、活血脉等功效。夏日喝它，能消暑热，另外，苦丁茶还能“刮”肠，意思就是，将肠上沉积的油脂都能清理干净，让肝脏不那么负担累累。
菊花，是常见的中药材之一，具有清风散热、平肝名目的功效，另外，还有抗菌、抗氧化、降血脂等作用。这款茶里有菊花、石竹、决明子、甘草等中草药，能清肝火，排肝毒，补肾，清肠胃，一举多得。
蒲公英茶泡的是切细且干燥的根或叶子，含有矿物质元素和丰富的维生素，有强化肝脏的作用。此外，蒲公英茶还具有利尿的功效，尿液能有效带走体内的毒素，从而排毒。夏天饮用，也是消暑的不错选择。
