高脂肪、高热量食品，确实美味诱人，但若长期食用，则害人不浅。
防治脂肪肝，关键是形成良好的生活方式和饮食习惯。饮食上，放干患者可以考虑多吃下面这几种食物。
大蒜
大蒜素具有一定的杀菌能力，可促进淋巴细胞增生，增强肝脏中解毒酶的活性。
深海鱼
三文鱼、沙丁鱼等深海鱼富含欧米伽3脂肪酸。研究表明，这种脂肪酸能改善脂肪肝患者的肝脂水平和高密度脂蛋白胆固醇（HDL）水平。
咖啡
咖啡中含有绿原酸，这是一种具有抗氧化和抗炎作用的强效化合物，有助于降低胆固醇和高血压。此外，咖啡还能保护身体免受非酒精性脂肪肝伤害。
西兰花
西兰花中含有丰富的植物营养素、黄酮类化合物、类胡萝卜素、萝卜硫素和吲哚等活性物质，能帮助肝脏分解各类化学毒素和致癌物。
核桃
核桃富含欧米伽3脂肪酸和多种抗氧化物质。研究显示，患有非酒精性脂肪肝的人吃核桃可以改善肝功能。
温馨提示：
患有脂肪肝的人还应避免或限制某些食物，比如糖和添加糖的加工食物、酒精、精制谷物、火腿、腊肉、咸鱼、油炸和过咸的食物等。
文章来源：《健康咨询报》
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