肝脏是人体中一个重要的器官，但是它非常脆弱，这往往与我们的饮食健康、养生方式有着很大的关系。肝病在中国也比较常见，尤其是到了晚期，肝病会非常痛苦，然而肝病早期不痛不痒，尤其是早期很容易让人忽略。因此，当身体出现这些情况时，要注意，有可能是肝脏发出的求救信号，早判断，早治疗，才能更健康。
一、我们可以通过观察指甲来简单了解一下肝的情况。当年纪轻轻却莫名出现指甲苍白，指甲中间发白而边缘是黑的，指甲上出现凹凸不平的横纹等情况，建议及早到正规医院进行身体检查。
二、黄疸是一种典型的肝损伤表现，主要是由于受损的肝脏无法处理胆红素，导致粘膜变黄，尿液颜色也会变得很浑浊。
三、有些人，平时酒量很大，然而现在变得喝一点之后就感觉“醉了”，这种征兆提醒您肝脏功能下降，肝受损了，肝脏不能完全分解酒精代谢物乙醛。
要避免肝脏受到伤害，还需要良好饮食习惯的配合，包括充足睡眠、适度运动、杜绝烟酒等。通过食疗来预防肝病的发生，养肝排毒，多吃这些食物。
黑芝麻能提高机体抗氧化能力，预防肝纤维化，肝纤维化是肝病向肝硬化、肝癌转化的过程，抑制肝纤维化，就能减少肝硬化、肝癌的发生。
