现年47岁的付先生是山西一家大型国企的负责人，日常工作应酬饭局多，早年就患上了酒精肝和脂肪肝。但付先生总觉得“人生得意须尽欢”，吃喝上不能委屈自己。结果今年年初被查出患有肝癌，已是中晚期。
这下把付先生一家都吓坏了，付先生也休假开始在医院接受化疗。刚做到第三期，白细胞就已经低到无法继续支持治疗了，只能暂时出院休养。得知付先生出院，亲朋好友都去看望，饭局自然也少不了，一向爱吃的付先生又渐渐开始了大鱼大肉的油腻饮食，把医生的告诫全抛在脑后。兴致起来了，甚至和朋友在饭桌上“拼酒”，结果酒精中毒被紧急送往医院急救。
主治医生赶紧找到付先生，很严肃地警告他：肝脏是人体重要的消化器官，“患癌”后的肝脏受损，不能处理人体的代谢问题，给癌细胞更加有利的疯长环境，不会“忌口”，病情会越来越严重。肝癌病人一定要注意一些饮食上的特殊禁忌，否则后果很危险。
肝癌“3忌”：酒精、黄曲霉素、高脂肪
酒精
进入人体的酒精都被收入肝脏的囊中。酒精可以损害肝细胞。使肝细胞降低它的解毒能力，从而无法消灭致癌物质，机体内癌变细胞就会越来越多。还可以作为某些致癌物的溶剂, 承载致癌物渗入细胞膜诱发癌变。
黄曲霉素
黄曲霉素是目前已知最强致癌物质之一，在人体中比较青睐于肝细胞。黄曲霉素主要存在于霉变的食品中，如花生、大米、棉籽核桃、杏仁，霉变的干咸鱼、干辣椒、干萝卜条上也会出现。
高脂肪
肝脏是人体内脂肪代谢的场所，肝癌病人若还摄入高脂肪的食物，无疑加重了正常肝细胞的工作负担，使细胞抵抗能力减弱，从而让癌细胞有机可乘，加大细胞的癌变机率。
另外，我们在“忌口”不该吃的东西的同时，还更应充分利用肉、蛋、奶、五谷杂粮、蔬
