脂肪肝很多人都听说过，脂肪肝通俗的讲就是「肝包油」，也就是肝脏囤积了太多脂肪。脂肪肝是伤害健康的物体之一，现在很多人都是属于“好吃懒做”的类型，每天很少会锻炼。当我们吃完饭以后，如果没有锻炼一下的话，脂肪就是囤积起来。那么如何消除脂肪肝呢?
脂肪肝有什么症状？
大多数脂肪肝患者无不适表现，轻度脂肪肝，一般病人可能有疲劳感；中重度脂肪肝，有类似于慢性肝炎的症状，如腹部不适、右上腹隐痛、乏力、食欲不振、腹胀、消化不良等。重度脂肪肝可有体重减轻、肝区或右上腹隐痛，四肢乏力、右肩背疼痛发胀等症状。查体可以发现，肝大、脾大、蜘蛛痣等。
这几类人要格外小心脂肪肝
综合了解发现，目前分酒精性和非酒精性两大类，前者与酗酒有关，后者与肥胖，高血脂、尤其是三酸甘油酯过高的人，糖尿病控制不良、C型肝炎、药物（例如类固醇、治疗免疫风湿药物）等有关。且25%~75%脂肪肝有肥胖和2型糖尿病。
单纯性酒精性脂肪肝如果合并肥胖、糖尿病、高脂血症也较易发展为肝硬化。非饮酒引起的脂肪肝的肝硬化进程慢、机率低，需在急性肝炎基础上才会发展至肝硬化。
不肥的人也会患脂肪肝?
脂肪肝并不是胖人们的“专利”，肥胖仅仅是导致脂肪肝的其中一个因素，有一种脂肪肝，叫营养不良性脂肪肝，常见于节食方法减肥的女性，挑食偏食的儿童，不吃早餐偏爱夜宵的夜猫子。所以瘦人也会得脂肪肝，并且很大可能性还存在其他身体疾病如甲亢，可致脂肪代谢紊乱，引发脂肪肝。
那脂肪肝长什么样子？法国名菜鹅肝就是典型脂肪肝。养鹅人家强迫喂养大量且过量食物，造成鹅的肝脏因营养过剩积聚脂肪变得滑腴肥软。可见造成脂肪肝的罪魁祸首是自己。
专业医生建议这样吃，吃出肝脏的活力，20天就会感受到身体的变化：
简单来说就是三管齐下：一是管住嘴，二是迈开腿，三是合理用药。
1、管住嘴：多吃一些降脂、驱脂的食物、多吃含有维生素B群的食物。比如山楂、制何首乌、雪莲果、 燕麦 、玉米 、海带 、黑芝麻、黑木耳、大蒜 、苹果、牛奶 、洋葱 、甘薯 ，胡萝卜、花生、葵花籽、山楂、无花果等食物。下面介绍2个简单的食疗方。
食疗方1：莱菔子火麻茶
莱菔子火麻茶由火麻仁、番石榴果、莱菔子、葛根、决明子、桑葚、槐米等9种中草药成分组成，其主要原料是火麻仁，火麻仁含有93%不饱和脂肪酸，以及α -亚麻酸、叶酸、烟酸等多种微量元素，α -亚麻酸的代谢产物对血脂代谢有温和的调节作用，能促进血浆低密度脂蛋白（LDL）向高密度脂蛋白（HDL）的转化，使低密度脂蛋白（LDL）降低，高密度脂蛋白（HDL）升高，从而达到降低血脂，防止动脉粥样硬化的目的。火麻仁含有的黄酮醇类，同样具有降脂、抗氧化，亦可防止血液凝块及血小板成团等功效，因此可以适量饮用，辅助降脂效果十分显著。
食疗方2：何首乌粥
何首乌粥取何首乌20克，粳米50克，大枣2枚。将何首乌洗净晒干，打碎备用，再将粳米、红枣加清水600毫升，放入锅内煮成稀粥，兑入何首乌末搅匀，文火煮数沸，早晨空腹温热服食。
功效：何首乌能促进血细胞的新生和发育，促进红细胞的生成和补血效应，提高实验动物血浆中高密度脂蛋白胆固醇/总胆固醇比值，降低血浆总胆固醇、甘油三脂、游离胆固醇和胆固脂醇的含量，降低实验动物的血粘度，防止动脉硬化的形成和发展。
2、迈开腿：积极锻炼身体，比如快走，慢跑，爬山等等的运动。
3、合理用药：在医生指导下合理用药。
日常除了提升肝脏能力外，也不该给肝脏负担。所以不要摄取酒精等带给肝脏负担的食物，与控制高脂肪、高糖的食物。
