肝脏是人体最大的脏器。肝脏会分泌胆汁来帮助消化脂肪、脂肪酸等养分，胆汁更能保持大便畅通，肝脏也分泌凝血素，因人体内大量血液流通肝脏，所以肝脏会成为人体最重要的毒素过滤系统，更因此而得以保护其它的器官，如肺、眼、皮肤等。
但正因为肝脏的重要性，大量的营养和毒素都需要通过肝脏进行代谢和化解，加上现在生活条件好，人们饮食中肉类和动物脂肪摄入过多，大鱼大肉等，给肝脏增加了很多负担，如果遇到爱喝酒的，则酒精还会导致酒精肝和肝硬化等。
那么，肝脏不好，会发出哪些信号呢？
症状一：蜘蛛痣
面颈部、胸前部、肩部和上肢手背等上腔静脉所流经的皮肤区域表面出现的暗红色血管痣，因形状很像蜘蛛，称为“蜘蛛痣”。
54%左右的慢性肝炎及肝硬化病人可出现蜘蛛痣。随着肝功的好转，蜘蛛痣可由原来鲜红色变成暗色，最后消失。
所以，如果身体出现蜘蛛痣，那么一定要去检查肝脏是否有病变！
症状二：黄疸
在肝病较为严重时，因为胆红素吸收、代谢和排泄受影响导致体内胆红素水平增高，出现黄疸时，可表现为皮肤黄染。
黄疸也可以见于非肝脏原因导致的胆红素增高，比如胆道梗阻、溶血、Gilbert's综合征等。因此要结合病史、体征、血常规、尿常规、肝功能、腹部影像学等结果综合判断。
症状三：脸消瘦、面黝黑
1/3以上患慢性肝炎或肝硬化的患者，其面部、眼眶周围皮肤较病前晦暗黝黑，这是由于肝功能减退，导致黑色素生成增多所致。
那么，平常我们怎样来保肝护肝，增强肝脏的排毒能力呢？
补充欧米伽3苏子油
苏麻油富含欧米伽3α-亚麻酸，α-亚麻酸是细胞膜构成的主要组成部分，有益于肝细胞的再生，并提高了肝细胞膜的抗病毒性，防护肝细胞免除病毒的损害。
每天食用5ml苏麻油即可补充人体所需α-亚麻酸，α-亚麻酸在人体内经去饱和作用，代谢生成的前列腺素（PG）I、II，具有抑制血管紧张素合成及其它物质转化成血管紧张素的作用，改善肝脏的供血，改善肝细胞的营养，代谢和排泄状态，有利于肝细胞的形态与功能恢复。
2.三种护肝小植物，做杯茶，每天泡水喝，提高肝脏解毒能力！
蒲公英根——清热解毒、保肝利尿
蒲公英在中国、日本、俄罗斯和欧洲的药学史中都有特别记载，被视为解毒剂的时间已超过100年。现代科学证实，蒲公英可拮抗内毒素所致的肝细胞溶酶体和线粒体的损伤，解除内毒素导致的毒性作用 ,故可以保肝。
菊苣根——降低三高、降低尿酸
欧洲菊苣原产于欧洲，后引入国内，被药典所收录，习称菊苣，是一种药食两用的中药，科学证实，菊苣根提取物的保肝作用是由于其加速磷脂合成的胆碱存在，因而可加速细胞修复速度，对肝脏细胞有明显的保护作用。其根提取物中脂溶性成分和水溶性成分对化学性或酒精性肝损伤均具有显著的保护作用。
