血稠大概指血液粘稠，易发生血栓，或者血栓发生前的一个征兆，很多情况也被理解为血脂水平增高引起。血稠医学上叫高粘稠血症，中老年人易患，可经血液流变学检查确诊。
年轻的时候总想着，只有老年人才会得“三高”，所以自己该怎么吃就怎么吃，该怎么喝酒怎么喝，可是时间长了，明显就会觉得身体状况越来越不好了，啤酒肚也出来了，“三高”也来了。高血压是持续血压过高的疾病，会引起中风、心脏病、血管瘤、肾衰竭等疾病，高血压是一种以动脉压升高为特征，可伴有心脏、血管、脑和肾脏等器官功能性或器质性改变的全身性疾病.。三高人群在饮食的把控一定要科学，必须要荤素搭配，不能只吃荤不吃素，要避免肥胖控制体重，这是预防高血压的关键之一。
那么血液粘稠和三高是怎么来的呢？
1.睡眠不足、过度劳累、以及压力过大都会引发暂时性的血流不通，所以中年人一定要吃好睡好休息好。
2.常吃肥腻厚味食物也是会导致血液不畅的一个问题，中年人应该多吃含纤维多的清淡素食，也可通过豆制品，适量的鱼肉来为人体补充蛋白质。
3.吸烟喝酒也是一个十分严重的问题，它会影响体内的血液循坏，降低血液流动速度。所以人到中年就少抽烟少喝酒。
中医认为，红枣是一种美味又营养的滋补品，湿气重可以吃点红枣的，红枣中医上性温滋补，补血益气，可以提高机体免疫力，降压降血脂，并且有美容养颜的功效，红枣所含有的环磷酸腺苷，能够消除疲劳、扩张血管，对防治心血管系统疾病有良好的作用，可以泡水来喝，也可以在粥中加一点。
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大麦对预防三高：高血压、高血脂、高血糖有独特的功效，它调节血粘、血脂，改善血液循环，改善胰岛细胞分泌胰岛素功能，从而有助于维持血压、血脂、血糖保持正常水准。
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柠檬还可以防治心血管疾病，能缓解钙离子促使血液凝固的作用，可预防和治疗高血压和心肌梗死，柠檬酸有收缩、增固毛细血管，降低通透性，提高凝血功能及血小板数量的作用，可缩短凝血时间和出血时间31%～71%，具有止血作用。柠檬中富含的维生素C不仅能够增强人体免疫力，还能软化血管，保持血管弹性，预防血管堵塞。这款柠檬片采用新鲜的柠檬晒干后，加以天然的蜂蜜冻干而成，味鲜美营养高，冲泡后喝起来口感酸甜。
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蜂蜜不仅是天然的美容品，它对于血液垃圾的清除，效果很好！蜂蜜能改善血液的成份，促进心脑和血管功能，因此经常服用对于心血管病人很有好处。蜂蜜中含有与人体血清浓度相似的各种无机盐，所以蜂蜜被人们称为“血清之王”。
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苦瓜具有清热益气苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效，对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效。苦瓜具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用。
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苦荞麦除具有荞麦的营养价值外，还有独特的保健功能。苦荞麦中含有一种特殊的类黄酮物质——芦丁，这种物质能维持血管壁的正常透性与脆性，软化血管具有降血脂、降血糖、降血压作用。
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