高血压是动脉血压升高的一种慢性疾病，也是最常见、发病率最高的慢性疾病之一。据调查显示，全球有10亿左右的人是高血压患者，并且每年的患病率呈现上升的趋势。高血压病的危害极大，直接并发症是脑血管病尤其是脑出血、猝死，还可导致肾小动脉硬化等症。
在临床经常能碰到这样的患者，通常在三、四十岁发病，主诉经常头晕、眼花，时有恶心、乏力等症状，确诊为高血压。高血压作为“三高”之一成为中老年人的常见病症，但不难发现高血压开始呈年轻化趋势。
血压高了，怎么办？很多人就会想到去医院找医生开降压药，这也是高血压患者最传统的降压方法。但要知道，虽然降压快，但治标不治本，而且会使患者本身产生对药物的依耐性，吃久了，降压效果也会大打折扣；再加上降压药是通过强力扩张血管来快速降压目的的，这在一定程度上就会损害心、脑、肝、肾等重要的人体器官。
所以最安全有效的降压方式，中医首推的就是食疗。所谓食疗，就是从饮食中获取有效抑制血压升高的成分，来达到降压的目的，安全无副作用。其中这3种食物，被称为高血压的“死敌”，经常吃，保证血压平稳难上升。
1、荞麦米
荞麦米被称为五谷之王，其所含有的特种微量元素及药用成分，对中老年人心脑血管的防治功效已在临床上得到验证。尤其是含有大量的黄酮类化合物，如含芦丁，能促进细胞增生，并可防止血细胞的凝集，达到调节血脂、扩张冠状动脉并增加其血流量等作用；同时可以使高血压患者的脆弱血管得到恢复，起到稳定血压的作用。故常吃荞麦对防治高血压、冠心病、动脉硬化及高血脂等都是十分有益的。
2、桑叶
桑叶是国家卫生部批准的“药食同源”食品，现代研究发现，桑叶中含有丰富的氨基酸、纤维素、维生素、矿物质以及多种生理活性物质，具有降血压、降血糖、降血脂、延缓衰老等多种保健功效，三高人群可以拿来泡茶饮用。
3、决明子
现代药理研究表明，决明子含有“决明子素”、“大黄酚类”以及“大黄素类”成分，能够起到降血压、降血脂以及通大便的作用；同时，决明子中的有效成分能够解除血管平滑肌痉挛，其含有的大黄素葡萄糖苷、大黄素蒽酮、大黄素甲醚，具有降低胆固醇、降血脂、降血压及强心作用。
4、罗布麻茶
罗布麻茶，是由罗布泊地区所产罗布麻叶制成，内含已知植物中最丰富的芸香甙、槲皮素和生物类黄酮等200多种活性物质，但罗布泊产的比其他地区产罗布麻平均高72倍。
实验证明：罗布麻茶原料新疆野生罗布麻，它的有效成分如同生物洗血剂，长期饮用可明显改善人体血管的脆性和通透性，清除血液中的自由基，常年服用化学药的毒素和血管壁上的脂类及重金属、盐碱性化合物的结晶，清洁血液，延缓血管衰老，对高血压、心脑血管疾病及老年人常见的气喘、失眠、胸闷、便秘等作用非常明显、专家形象地称之为“绿色人体血液清洁剂及血管软化剂”。
CCTV央视《走近科学：探秘与发现》节目，做过一期《罗布老人长寿健康之谜》的专题报道，对罗布麻茶进行过详细的报道，记者与多名长期饮用康源茶馆罗布麻茶的百岁老人亲切交谈并握手致敬，他们一个个行动自如，思维清晰，谈吐敏捷，让人啧啧称奇，而这一切都是因为他们在长期饮用的罗布麻茶。罗布麻茶是集预防和治疗于一身的，能双向调节血压，并能清理血管垃圾和多余脂肪。
【康源茶馆】正品野生罗布麻降压神茶 降压 降脂 改善平衡人体酸碱【240X2盒】 ￥278 购买
5、金橘豆腐带鱼方
【原料】金橘~60克，豆腐500克。鲜带鱼300克，精盐2克，酱油10克，葱10克·姜末15克，胡椒粉2克，味精1克，植物油100克。
【制法】将金橘洗净，豆腐切小块，带鱼去头、内脏，切成长3厘米的条。锅烧热人油，煎炸带鱼，待带鱼呈金黄色时，滤出多余油，只留30克油做底油．带鱼另放置盘中。此时将酱油、葱、姜末人锅加水500毫升，水沸后放人豆腐、金橘、，精盐，炖30分钟后取出金橘，加入带鱼、胡椒粉、味精，再煮至汤将尽时起锅。
【用法】食用。
【主治】高血压、动脉硬化、冠心病、高血脂、脂肪肝。
