这样吃鸡蛋就等于吃“毒药”,尤其是高血压的人!血压只加不减!

作者:神奇的嗜频多怪的人类 2017-10-15阅读:633次

鸡蛋被称为“全营养食品”,富含蛋白质、维生素以及人体所需的矿物质。吃一个鸡蛋就能最大程度地补充人体营养,鸡蛋基本上是每家每户都在吃,常吃鸡蛋能够补充身体多种营养,可以说好处多多,在几十年前,都是通过吃鸡蛋补身体的。殊不知,这种做法简单且营养价值高的食物,一旦用错方法来吃,就会变成一个“毒药”,分分钟危害人体健康。

这样吃鸡蛋就等于吃“毒药”,尤其是高血压的人!血压只加不减!

鸡蛋不能这么吃!

1、生吃

有些人喜欢鸡蛋生吃的口感,殊不知,生吃鸡蛋生吃鸡蛋很可能会把鸡蛋中含有的细菌,如大肠杆菌等吃进肚子去,造成肠胃不适,甚至引起腹泻。而且鸡蛋的蛋白含有抗生物素蛋白需要高温加热破坏,生吃鸡蛋会影响食物中生物素的吸收,造成身体出现浑身无力、肌肉疼痛、眉毛脱落等症状。

2、隔夜

很多人都喜欢吃半生不熟的溏心蛋,如果一下子吃不完就会放冰箱里,留到第二天吃。然而,鸡蛋如果没有完全熟透,在保存不当的情形下容易滋生细菌,造成肠胃不适、胀气等症状。

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3、空腹吃鸡蛋

大部分人都喜欢在早餐时吃上一只鸡蛋,以补充一天所需的能量。空腹吃鸡蛋不是很好,空腹过量进食豆浆、鸡蛋、肉类等蛋白质含量高的食品,蛋白质会“被迫”转化为热能被消耗掉,起不到营养滋补作用。

4、煎炸鸡蛋

香气四溢的煎鸡蛋,很多人都喜欢吃的,特别是边缘煎得金黄的那种。可实际上,被烤焦的鸡蛋边缘,鸡蛋清所含的高分子蛋白质会变成低分子氨基酸,其营养已经被破坏,甚至危害人体健康。

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对于高血压的患者,为什么只能少吃或者不能吃鸡蛋?

因为高血压的人本来血管就比较窄,血液流通就不是很通畅,所以如果增加了血液中的胆固醇的话就更加危险了。

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