高血压又被称为人类健康的"无形杀手"，可引发心脑血管疾病，严重的还可发生猝死，非常危险。近两年患高血压的人明显增多，且每年还在呈上升的趋势发展，同时高血压年轻化的趋势也越来越明显。所以，高血压已经不再是老年人的专利，我们很多人都要警惕高血压。
头部出现这症状，八成是得高血压了
那就是头痛，可以说头痛是高血压患者的一个典型症状，即便是在治疗过程中也会引起头晕头痛的情况发生，一般表现为持续性的钝痛或者胀痛感，而头晕的时间时而短暂时而持续，疼痛部位多在太阳穴、后脑勺附近部位，多在早晨睡醒后突然下蹲或起立发生。
当然，除了高血压外，还有很多其它原因也会导致头晕头痛，但我们只要了解高血压头晕和头痛的机制以及原理，就可以在症状发生时正确判断是不是高血压。如果怀疑是高血压的症状，要加以重视，及时去做个检查，以便及时的进行治疗。那么，在日常的生活中高血压除了吃降压药外，还有什么办法降血压？
除了降压药外，我们还可以通过饮食来降血压，我们平时吃的食物中，有不少食物是药食两用的，像荞麦、桑叶、决明子、槐米、菊花、枸杞子等食物就具有降血压的药用价值，充分利用这些食物也可以起到将降血压的目的。这些食物平时比较常见的食用方式是拿来泡茶或是煎熬饮用，但降血压效果最好的还是喝它们的发酵液，即提取这些食材中的有效物质和益生菌发酵成的酵液饮品。
现代药理研究发现，药食同源性食物中的有效物质和益生菌发酵后，不但药材中的大分子物质经酶解转化成更利于吸收的小分子物质，而且药材和益生菌的相互增益后，药材中的一些有效物质的含量明显增加，不管是从吸收还是含量上，药效都明显增强，降血压的作用自然也就更明显。
自食物酵液的作用得到药理研究的证实后，市面上的食物酵液饮品也越来越多，各种方面的功效都有，降血压方面用得比较多的为荞麦桑叶益生菌复合液，是提取荞麦、桑叶、决明子、槐米、菊花、枸杞子6种食材中的有效物质和益生菌发酵成的酵液，临床上除了降血压，还常用来降血糖、降血脂以及动脉粥样硬化等疾病的饮食调理。
6种药材降血压原理解析
苦荞含有芦丁、微量元素铬、亚油酸等物质，它能够很好的帮助我们人体清理血管垃圾，软化血管，增加血管弹性，防止血管堵塞和老化。
桑叶含有芦丁、桑叶多糖等物质可净化血液，抑制血脂升高，降低血粘度，降血糖、血压、血脂，预防动脉粥样硬化和中风等。
槐花(含槐米)是槐树的花朵、花蕾。槐米中含有丰富的芦丁，可增加血管的弹性，改善血液循环，对高血压、高血糖以及血管壁缺乏韧性的高血脂人群来说，不但可以降低血脂、血压、血糖，而且还能让血管恢复弹性，减少中风的概率。
决明子对血清胆固醇升高、主动脉粥样硬化斑块形成、血小板凝聚、细胞免疫反应以及葡萄球菌、伤寒杆菌、大肠杆菌等均有一定的抑制作用。现代药理学研究发现，决明子可降低血浆胆甾醇、甘油三酯，并降低肝中甘油三酯的含量。
菊花含有挥发油类物质，可降低血脂，且通过对血管紧张素转化酶抑制剂的调节，具有降低血压的作用。
枸杞子富含枸杞多糖，调节血管内的甘油三酯和胆固醇含量，降低血脂。同时还可降低血浆及血管中丙二醛、内皮素含量，增加降钙素基因相关肽的释放，防止高血压形成。
