如今一提到慢病,大家首先想到的可能就是高血压,而这种疾病本在大多数患者身上并没有什么症状,经常在体检时会发现,但是它带来的并发症,确是相当地可怕,例如冠心病,脑卒中等各种心血管脑血管疾病。这些病的特点是患病率,致残率,死亡率都比较高。那么,单靠饮食不吃药可以解决这个问题吗?高血压可以和谐共处吗?今天昭哥就从营养师的角度来跟大家谈一谈这个问题。
怎样可以诊断高血压?高血压可以单靠饮食来治疗调整吗?这个知识点大部分都知道,高血压的意思就是体循环动脉收缩期和(或)舒张期血压持续增高,当收缩压≥140mmHg和(或)舒张压≥90mmHg,即可诊断为高血压,也就是我们耳熟能详的高压140低压90,超过这个数值就可以下判断。但是在体检的时候,也有例外的情况,例如前一天晚上没睡好,或者测量时过于紧张,也可能会导致血压升高,因此大家可以放松心情,体检前一天晚上早些睡觉,然后再去侧,大可不必因此而紧张。
那么,可以单靠饮食来调整吗?首先我们要看一下,你的高血压处于一个什么水平。
低度危险组,一般指收缩压140-159或,舒张压90-99这个范围值之内,并且没有危险因素者;
中度危险组,一般指收缩压160-179或,舒张压100-106这个范围值之内,并伴有1~2危险因素者;
高度危险组,一般指收缩压≥180或,舒张压≥110这个范围值内,并伴有3个以上危险因素,或糖尿病等疾病者;
极高度危险组,一般指高度危险者的范围值之内,并且伴有并发症。
而危险因素一般指:男性>55岁、女性>65;吸烟;总胆固醇>5.72mmol/L;糖尿病;早发心血管病家族史(发病年龄男性﹤55岁、女性<65)
大家可以对号入座,然后再来看这些分组的治疗方法:
低度危险组,以改善生活方式为主,如6个月后无效,再予以药物治疗;
中度危险组,以改善生活方式为主,外加药物治疗;
高度危险组,必须立即给予药物治疗;
极高度危险组,必须立即给予强化治疗。
非药物治疗高血压的核心,其实大家可以记住几个数字,5510半半。具体是什么意思呢?两个5分别代表限制钠盐,每天低于5-6克,肥胖以及超重患者减重5千克以上,1代表限酒,每天白酒不超过1两,0则代表戒烟不抽烟,两个半分别代表平衡膳食每天蔬菜至少要吃半斤,并且每天适当运动半个小时以上。
而刚才前边说的改善生活方式,总结一下也可以大致分为以下几种:
控制总能量,管住嘴,多运动,体重的增加对高血压极为不利;
减少钠盐多补钾,尽量少吃面条(尤其是炸酱面或者挂面等含盐量高的),多吃新鲜水果蔬菜;
保证优质蛋白质的摄入,动物蛋白与血压水平是呈负相关的,大家大可放心,而植物蛋白则是正相关;
降低饱和脂肪摄入量,饱和脂肪酸的摄入量与血压成正比,您爱吃的东西都要少吃;
补充钙镁和维生素,改善高钠低钙饮食, 钙可以增加尿钠的排放,从而减轻高血压的风险,
多吃膳食纤维,每天平均补充14g膳食纤维,收缩压和舒张压降低约为1.6-2.0mmHg;
戒烟限酒,必须要戒烟,烟草中一氧化碳会促使血管附壁血栓的形成,尼古丁则会促使血管收缩,
改掉不良的生活习惯,例如,喜欢吃咸的;
尽量减少在外就餐,外边餐桌上的饭菜为了保证美味,基本上都是油盐过量的。
具体的预计降压效果也可以通过表格的形式来体现:
限制饮酒——2~4mmHg;
限盐——2~8mmHg;
规律运动——4~9mmHg;
合理膳食——8~14mmHg;
减肥(10kg)——5~20mmHg。
高血压是一种慢性疾病,一旦患上,则需要终身调理,那么我们说如何与高血压和谐共处而不让他影响我们的生活以及健康呢?大家可以记住下边这一组数字,有些像电话号码,13077708090,而这一组数字通常要结合你的体检报告来看。
下边具体做一下解释:
130——平均动脉压130mmHg;
7——空腹血糖<7mmol/L;
7——糖化血红蛋白<7%;
70——低密度脂蛋白胆固醇<70mg/dl
80——女性腰围<80cm
90——男性腰围<90cm
相信大家通过以上的信息,对于高血压能否食疗有了一些了解,一般来说,轻中度的还是以调整生活习惯为主,而平时多注意,也能一定程度上预防高血压。 在这里希望大家都能用科学谨慎的方式来预防和对待高血压。