•何谓高血压
根据美国国家高血压防治委员会的定义为，18岁以上成年人之血压达140/90mmHg属轻度高血压，达160/100mmHg 属中度或重度高血压，且要有2次以上不同时间测得血压都有偏高情形，才能诊断为高血压。
•为什麽会有高血压
约有 90-95 % 高血压患者，无法明确的找出血压升高的原因，称之为原发性高血压，反之，因确定的原因而造成高血压称之为续发性高血压。引发原发性高血压可能原因为：遗传、肥胖、钠盐摄取过多、酗酒、缺少运动及社会还环境压力等因素，引发续发性高血压可能原因为：主动脉狭窄、药物的使用、内分泌异常及肾脏病等。
•如何预防 高血压
•定期测量血压。
•适度的运动，散步是最好的降压运动。
•少吃盐，宜清淡饮食，注意自己的体重，避免肥胖。
•足够的睡眠及休息，勿太过劳累。
•勿抽淤、喝酒。
•保持愉悦的心情。
•高血压患者注意事项
•依医师指示服药，勿自行停药、更改药量或乱服成药。
•每天盐的摄取以不超过 5 公克为宜。
•饮食定时、定量，每餐勿吃太饱，并採低盐、低油。
•保持排便通畅，预防便泌。
•避免太热或太冷的水洗澡或浸泡太久。
•注意控制体重，避免肥胖。
•勿抽淤、喝酒、减少咖啡及浓茶。
•足够的睡眠及休息，避免焦虑与燥动。
•何谓限钠饮食？
高血压患者每日钠的摄取量要受限制，限钠饮食、须按营养师指示製作，宜选择新鲜食物，勿吃罐头及各种加工食品，一些含钠量较 高但易被人疏忽的食品，如：麵线、油麵、饼干等，含钠量较高
