我们在生活中常常会听到这一句话：我吃得盐比你吃的饭还多！具体含义是指经验比较多，要谦虚行事，但是从语言本身来讲，还能与健康有关，知晓其中奥妙，下次就不会再这么说了。
1、吃得盐多，带来的是高血压！
高盐饮食会引起高血压，原因是摄入的钠离子过多，会使得体内血液中的钠离子浓度增高。为了维持体内渗透压的平衡，就会吸收相应的水分到血液中，会导致血容量过多，对血管壁压力增加，血压也随之升高。
2、高盐饮食增加胃癌发病风险！
长期的高盐饮食，会造成胃黏膜细胞与外界呈现出高渗透压，进而使得胃黏膜受伤，发生弥漫性充血、水肿、溃疡等病理性的变化，进而导致胃黏膜细胞有发生癌变的风险。盐分过高也会抑制胃酸的分泌，导致前列腺素的合成降低，保护胃黏膜的能力降低，就会导致胃癌的患病风险增加。
3、高盐饮食增加脑卒中发病风险！
高盐饮食会增加患高血压疾病的风险，而高血压是患脑卒中的重要危险因素。长期的高盐饮食，会导致血液的粘滞度增加，也会使得血浆的胆固醇浓度升高，血管中脂肪的清除速率降低。
脑卒中的患病风险主要是由高血压产生的，高盐的摄入，则会使得患脑卒中的风险增加23%左右，因此患高血压，也会使得心脑血管疾病的风险增加。
4、除了盐罐里的盐以外，别忘了隐形盐！
我们说每天的食用盐量控制在一啤酒瓶盖，恰好是6g盐。饮食中也使用了控盐勺来控制盐的总量摄入，可是为啥还是会高血压呢？这就看是不是控制了其他“藏盐大户”食品的摄入了呢？
比如说方便面、腐乳、咸菜、腌制食品、熟食、薯片、各种酱等，这些食物都隐藏着特别多的盐，在一日三餐中还需要减少这些食品的摄入，才是真正做到了控盐。
5、多点小妙招，盐量好控制！
家里备着限盐勺，每天使用量进行分配到一日三餐中，能够做到心中有数。常用一些有气味的食材来增香提味，就可以避免摄入更多的盐来增味，比如葱姜蒜、花椒、黑胡椒、八角等。
多使用醋，少使用糖。酸能够提味，糖会掩盖咸味，所以多酸少甜来控盐。最后就是出锅放盐，只要少许盐，能够添于食材表面，就可以产生味道，进而减少盐的用量。
盐多必失，别再比谁吃得盐多，经验就丰富了。少点盐，多点健康，你觉得呢？
各位朋友，你吃饭喜欢吃咸一些，还是淡一些呢？你是否担心过太咸给身体带来的负担？不妨在下方评论区留言，分享你的生活经验。
