科技的进步带动着医疗事业的发展，同时也促进者疾病的诊断与治疗。近年，冠心病的发展越来越频繁，人们常常受到疾病的困扰苦不堪言。由于大多数患者对于冠心疾病的认知较少，往往不愿去接受较好的治疗。
前不久一位50多岁的王奶奶因患上冠心病，整日躺在床上。她的儿女四处为她寻求医治。但王老奶奶却担心治疗会有危险，靠着天天以吃药物为主的方式缓解自己的症状，然而病情却愈发严重。无奈之下，只好选择去医院接受治疗。经过了一个多星期的治疗后，现在的王奶奶已经能够下床走路了。
医生告诉王奶奶，每天使用药物治疗的副作用较大，长期下去容易患上心衰等症状。建议应少些食用。另外，现在的临床医生大多是以饮食来治疗缓解患者病情。它不仅可以缓解患者的症状，同时也可以促进患者的康复，为患者的养生保健起到一定的推动效果。
冠心病患者饮食有哪些好处？
1、提供热能
以维持理想体重为宜，其中年龄和体力活动程度最重要。中年以后随着年龄的增长，体力活动和日常其他活动相对减少，基础代谢率也不断下降，因此每天所需的热能也相应减少。若有超重，应减少热能的供给以降低体重。评价体重是否正常，最简便方法是身高厘米数减去105作为体重上限。标准体重(kg)=身高(cm)—105(或110)；30岁以上>15%过重，30岁以下>标准体重10%为过重，>标准体重20%为肥胖。蛋白质占总热能13%～15%、脂肪<20%、碳水化物65%左右为宜。有高胆固醇血症者，脂肪比例可降至16%，高甘油三酯血症者，碳水化物应控制在55%上下。切忌暴饮暴食，避免过饱，最好少量多餐，每天4—5餐。
2、控制脂肪
脂肪量占总热能20%，不应超过25%。多用植物油。作为预防饮食时，P/S比值应该>1；治疗饮食时，多不饱和脂肪酸为15～20g/d，P/S比值应>2.o；禁用动物脂肪高的食物。
3、限制胆固醇
食物胆固醇供给，作为预防饮食时限制在300mg/d以下，治疗饮食低于200mg/d；禁用高胆固醇食物。
4、促进蛋白质的吸收
蛋白质按劳动强度供给，其中轻度体力劳动为1.26g/kg；极重度体力劳动可达1.75g/kg；动物蛋白占蛋白总量30%。冠心病饮食蛋白质应占总热能15%，或按2g/kg供给。尽量多用黄豆及其制品，如豆腐、豆腐干等，其他如绿豆、赤豆也很好，因豆类含植物固醇较多，有利于胆酸排出，且被重吸收量减少，胆固醇合成随之减少。
5、供给充足维生素和矿物质
多食用新鲜绿叶蔬菜，深色蔬菜富含胡萝卜素和维素C。蔬菜体积大可饱腹，含粗纤维多，减少胆固醇吸收。水果含热能低，维生素C丰富，含有大量果胶；山楂富含维生素C和胡萝卜素外，还有黄酮类物质，有显著扩张冠状动脉和镇静作用，多聚黄烷有降压强心功能。海藻类，如海带、紫菜、发菜及黑木耳等富含蛋氨酸、钾、镁、铜。
看完以上的好处后，和大家分享两个治疗冠心病的饮食：
1、芹菜红枣汤
用料：芹菜根5个，红枣10个。
做法：水煎服，食枣饮汤。每日2次。
功效：养精，益气养血，有降压和镇静作用，有效治疗冠心病。
2、黑木耳烧豆腐
用料：豆腐60克，黑木耳15克，葱15克、辣椒3克，蒜15克，花椒1克，植物油适量。
做法：将锅烧热，放入适量植物油，烧至六成热，放入豆腐，翻炒十分钟左右，下黑木耳翻炒片刻，放入花椒、葱、辣椒、蒜等调料，炒匀即成。
功效：益胃、滋养、活血、润燥，对冠状动脉粥样硬化有缓和作用
健康的饮食是冠心病患者康复，人们远离冠心疾病的一种重要方式。有规律的饮食不仅是对患者自身的爱护，也是对家人一份关心。
如果你想了解更多心胸健康方面的资讯，可以添加我们的微信公众号：中国心律失常防护中心。
