心脏不好吃什么食物好?心脏病并非一朝一夕可治好的病,必然需要依赖食疗的慢慢调整,而多吃豆类、纤维还有蔬菜类的食物,是对心脏很有益处的,接下来就为大家介绍心脏不好的人群适宜吃的一种蔬菜吧。
心脏病的当务之急就是清除自由基,软化血管,除了纯椰油(被氢化过的混合椰油不能有效清除自由基,相反还有害)以外,野芹菜中的类黄酮物质就相当的有效,野芹菜不仅富含蛋白质、纤维素、脂肪、铁、钙、磷及多种维生素,更因为其含有丰富的黄酮类化合物,不仅有健脾健胃、利尿排毒、净血调经、镇静等功效,特别对清除能引起心脏病的自由基有其他食物不可替代的功效,最明显的状态就是降血压降血脂作用明显。
李时珍《本草纲目》言,“芹菜粥去伏热、利大小肠”,《本草推陈》中说:“治肝阳头昏,舌红目赤,头重脚轻,行步飘摇等症”,《随息居饮食谱》中也记载,具有调节中枢神经功能、改善血液微循环、降低血压、抗癌、护肝、甘凉清胃,涤热祛风,和口齿、明目等作用。
因此建议患者可常吃多吃野芹菜,如果没有野芹可购买水芹菜代替(低血压患者慎食),当然长期大量的食用芹菜有点不现实,而且吃下大量的粗纤维很明显会因无法消化而造成腹胀,现在世界各地市场上出现了不少品种的野芹片、野芹茶、野芹胶囊等产品,应该是患者不错的选择,尤其是其中的野芹茶,因饮用方便,补充及时,便于吸收更受广大茶客及商务人士的欢迎。
当然在日常生活中还必须少吃食用油,能生吃的生吃,能冷拌的冷拌,清炖白煮都可以,一定要吃炒菜可适当使用些纯棕榈油或纯椰子油,因为现在市场四分之三的大豆油玉米油等都被氢化过,而氢化过的食用油是心脏病的罪魁祸首这点必须清楚。
相信大家都知道心脏不好该吃什么了吧,其实我们平时可以多吃一些野芹菜来预防心脏病,也能够起到一定的治疗作用,同时芹菜还有护肝、甘凉清胃的作用。
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