俗话说,民以食为天,很多糖尿病患者都有忌口的苦恼,今天给大家写几种比较好喝的粥食谱,低热量,健康,养胃,最主要是升糖指数较低,糖尿病患者可以放心吃。
1. 萝卜粥
原料:白萝卜5个
粳米50克遥
制法:将萝卜洗净切碎,绞汁备用,将粳米淘净 ,加入萝卜汁,若汁少 ,可加适量水,煮米熟成粥,适量饮服,早晚各1次。
营养特点:清淡爽口,具有健胃消食下气和生津止渴之功效 。
2.鲜藕粥
原料:粳米50克 ,小米50克,鲜藕50克
制法:将粳米和小米分别淘净 ,加水煮至米熟,加入洗净之藕节 ,煮至烂熟成粥。适量常饮。
营养特点:清淡爽口,具有清热除烦,生津止渴之功效。
3.绿豆小米粥
原料:绿豆30克 ,小米30克
制法:将绿豆淘净,加水适量,文火煮至水开后再加小米,煮至豆米烂熟为止。每日早晚各服1次 ,适量常服。
营养特点:清淡爽口,具有清热止渴生津之功效 。
4.菠菜粥
原料:粳米50克,菠菜50克
制法:粳米淘净 ,加水煮粥米熟后,将洗好切碎的菠菜放粥中,稍煮即成。可每日早晚各服1次。
营养特点:清淡爽口,具有益气和血生津止渴,润肠通便之功效 。
明天给大家写几个适合糖尿病患者吃的主食类,敬请期待。