糖尿病是一组以高血糖为特征的代谢性疾病。高血糖则是由于胰岛素分泌缺陷或其生物作用受损，或两者兼有引起。糖尿病时长期存在的高血糖，导致各种组织，特别是眼、肾、心脏、血管、神经的慢性损害、功能障碍。
猪胰汤：
将猪的胰脏加60克玉米须用水煮，其中玉米须必须小心使之干燥后加以保存，每天大约使用20-40克即可。在一般中药铺都备有玉米须。含植物脂肪食品可防糖尿病。
原理：
玉米须：在中药里，玉米须又称“龙须”，有广泛的预防保健用途。玉米须味甘、淡，性平；归肾、肝、胆经，无任何副作用。玉米须含有黄酮、苷类、矿物质、有机酸及糖类等，具有抗氧化、抗肿瘤、调节免疫功能等作用。将玉米须在授粉前割下阴干存放，煎水代茶，对肾炎、膀胱炎、胆囊炎、风湿痛、高血压和肥胖病均有一定疗效。《现代实用中药》中称它为利尿药，对肾脏病，浮肿性疾患，糖尿病等有效。
猪胰子：猪胰味甘，性平、微毒；有益肺、补脾、润燥之功效，可用于治疗脾胃虚热，消渴等症。在民间，有用猪胰治疗糖尿病的经验。
糖尿病患者喝了猪胰汤，可以降血脂、血压、血糖。其降压机制主要是中枢性的，亦有认为主要是扩张末梢小血管的结果。玉米须能对抗肾上腺素的升压效应。玉米须含维生素K，对维生素K缺乏所致凝血功能障碍有治疗作用。可见农村的传言还是有可信度可言的，只是夸张了那么一大截而已。
食疗的过程都是细水长流的，这时候如果搭配向天果一起吃，效果会翻倍！
向天果是一种盛产於南太平洋最洁净、受污染最少的所罗门群岛与斐济岛的神秘果实悄然走红，它是糖尿病患者而言是福音，它对降血糖有很好的效果。研究人员还发现它有保护肝脏、祛斑、预防老年痴呆、抗衰老的神奇功效，而且它还是一种绿色的保健水果。
据统计，当地人的糖尿病、高血压的发病率远低于世界其他地区，这与其长期食用向天果密切相关。可惜由于缺乏现代科学的科研与提炼，多年来向天果实所蕴含的价值未被全部开发及广泛利用。
向天果是通过刺激胰岛分泌胰岛素来实现降血糖的目的，是让人体自身分泌胰岛素。向天果中的皂角苷和黄酮具有降低和平稳血糖的功效，而且还能起到调节身体其他重要器官及系统的作用，同时也能增强人体的免疫能力、补充人体所需的营养物质，是大自然赐予我们的珍贵财富。
向天果不仅有直接降血糖作用，而且可以代替降糖药物，在血糖维持正常且稳定的情况下，便可以停止服用降糖药物，只需吃向天果就能稳固血糖，它没有副作用，能预防或减少并发症。向天果本身具有的保肝作用也可以减轻或防止一些口服降血糖药物对肝脏的损害。
向天果降血糖的原理是它能调整身体代谢功能，使自身的胰岛素得以“复活”而充分发挥作用，这样就可使血糖能够重新被机体组织细胞所摄取和利用，使血糖下降，达到长期稳定和全面地控制血糖的目的，使人体可长久享用自身分泌的胰岛素，以分解血糖。
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更为可贵的是，食用向天果没有任何副作用，根据症状严重程度，确定食用数量，坚持一段时间，不断减少用药量，症状都会有所缓解。相当一部分人完全可以回归正常健康水平
