糖尿病是个「终身病」，一旦被确诊为糖尿病，就得背负起这个「香甜的担负」。可是，许多朋友关于糖尿病的知道缺少，也容易被坊间传言威逼，可能犯了过错还不自知，不利于病情的控制。据统计，目前我国缓慢病患者已达4亿，其间糖尿病的患者就有一亿之多。面对糖尿病，除了药物控制血糖外，也可以靠饮食控制血糖。
呈现高血糖应怎么处理？这里有最简略的食疗方法推荐给我们！
食疗——醋蛋液
取新鲜鸡蛋一枚，洗净外皮，拭干水分，放入一广口玻璃瓶中，倒入180毫升九度米醋，36小时后蛋壳变软，用筷子挑破蛋壳，搅匀，即成醋蛋液。
每早舀取10-15毫升醋蛋液，兑三倍冷开水，空腹喝下。每只蛋液可喝十几天。快喝完的前两天，如法泡制另一瓶，长期服用，必有奇效。
芋头为碱性食物，能中和体内积存的酸性物质，调整人体的酸碱平衡，芋头最适宜需求束缚热量的人，100克芋头中，热量仅为58千克。
芋头中含有黏蛋白、镁、锌、维生素B1等有用成分，它还含有半乳聚糖，能有用下降血压和胆固醇。因糖尿病、肥壮等疾病多吃芋头是最为适宜的食物。
苦荞麦及其制品具有降血糖，增强人体免疫力的作用，对糖尿病、高血压等患者都有辅佐治疗作用。这些作用都与苦荞麦中含有的八大营养成分有关。
向天果降血糖的原理是它能调整身体代谢功能，使本身的胰岛素得以修正而充分发挥作用。
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