你已经知道管理2型糖尿病意味着你需要做一些饮食上的改变，但是你知道吗?这种疾病也会导致营养不足，从而使血糖稳定变得更加困难。
特别值得一提的是，患有糖尿病的人往往缺乏镁，这是一种矿物质，在近300种生物化学或酶促反应中起作用。根据美国国家卫生研究院(NIH)的数据，镁与蛋白质合成、肌肉和神经功能有关，是控制糖尿病人血压和血糖控制的关键。因此，很容易看出，身体缺镁会产生负面影响。
糖尿病和缺镁之间的关系
研究表明，缺镁与胰岛素抵抗有关，而胰岛素抵抗是2型糖尿病发展的核心。另一方面，增加镁的摄入量已经被证明可以降低患慢性疾病的风险。研究表明，通过食用富含矿物质的食物摄入100毫克镁可以减少15%的糖尿病风险。研究人员指出，是否服用镁补充剂以预防糖尿病还需要进行更多的研究。
为什么糖尿病患者更容易缺乏镁?
根据发表在《生物微量元素研究》杂志上的一项研究，肾脏是负责维持镁平衡的重要器官。糖尿病患者的尿液中会流失大量的镁。特别是如果他们没有控制血糖和不注意饮食，患有糖尿病的人很有可能缺乏镁，因为身体可能会随着尿液将镁元素和多余糖分一起排出。
如果你服用利尿剂，那就特别令人担忧了，因为更多的尿液会增加镁的排出率。随着年龄的增长，我们的胃酸分泌减少，这可能导致我们摄入的食物中镁的吸收减少，也是身体镁缺乏的一个原因。
如何判断是否缺镁？
缺乏镁的早期症状包括恶心、虚弱和食欲不振。随着病情恶化，症状变得更加严重，可能会变成其他问题，包括肌肉收缩、震颤、痉挛、心动过速(快速心跳)和麻木。还有一些潜在的认知副作用，比如困惑和健忘。
除了这些症状，通常很难确定你是否缺镁，因为矿物质主要储存在骨骼和身体的细胞中。在你的血清中可以发现不到1%的镁。然而，观察血清镁浓度是衡量是否缺镁的最常见的方法。正常的血清镁浓度在0.75到0.95毫摩尔每升(mmol / L)之间。
含镁元素高的食物
镁是天然存在于体内的，但你也可以通过食用富含镁的食物来提高你身体中的镁水平。一般来说，如果食物纤维含量高，那么镁的含量也很高。
以下是一些富含镁的食物，建议你加入你的糖尿病饮食计划：
深色绿叶蔬菜，如菠菜和甘蓝。
种子，如南瓜种子、葵花籽和亚麻籽都是糖尿病人的好食材。
杏仁和腰果也是补充镁元素的食物，但是坚果和种子是高热量，食量要有所控制。
全谷物、小扁豆和豆类，糖尿病人选择时注意计算你的碳水化合物摄入量。
你是否应该尝试镁补充剂来治疗矿物质缺乏?
首先建议从全食物中获取镁，如果需要尝试镁补充剂，请和医生进行沟通后选择正规厂家的产品来治疗矿物质缺乏。食用不规范补充剂，可能会有潜在的副作用。另外，如果不正确服用，补品也是危险的。
