冰糖雪梨不但味道鲜美，外形美观，还是一道非常有用的食疗药膳，它对一些症状起到的功效与作用也十分显着。冰糖性温，养阴生津，润肺止咳，对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都有很好的治疗作用。广泛用于食品和医药行业生产的高档补品和保健品。老人含化冰糖还可以缓解口干舌燥。冰糖除糖尿病患者外都可食用。润肺止咳，对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血者尤宜食用。
冰糖雪梨
1、准备雪梨四个，然后洗干净
雪梨
2、准备一点的银耳、冰糖、红枣、贝耳
配料
3、银耳提前放到冷水里浸泡两小时，然后洗干净撕成小块
银耳
4、把梨去掉外皮，然后切出一个盖子，再把里面的肉挖掉
取盖
挖肉
5、再把银耳、红枣、贝耳放到梨里面，再一个加入两块冰糖，一点点的水
放到一起
6、放到锅中盖上锅盖煮三十分钟，然后就可以拿出来食用
冰糖雪梨
这样做出来不只是可以润肺止咳，女人吃了还可以美容养颜，长期吃可以让皮肤白里透红，是一道不错的小甜品。
