2015年,国际糖尿病基金会的数据显示,全球成年人糖尿病患者已达 4.15 亿,到 2040 年,这一数据将升至 6.42 亿。另据国际糖尿病基金会 2013 年的数据显示,该年有 510 万人死于糖尿病,每 6 秒钟就有一人死于糖尿病,2100 万新生儿受母亲妊娠糖尿病的影响,到 2035 年将有约 6 亿人会是糖尿病患者。
糖尿病的来袭,似乎防不胜防。但医生指出,除了遗传因素外,多数的糖尿病,其实是坏习惯“培养”出来的:
1.对于打鼾问题不重视
睡觉严重打鼾者,可出现呼吸暂停、胸闷憋醒、白天嗜睡等症状,医学上称之「阻塞性睡眠呼吸暂停低通气综合征」。研究发现,这种疾病与糖尿病也有相关性。缺氧以及对内分泌激素的影响,会使各细胞对正常浓度的胰岛素反应不足,更容易引起血糖升高。
2.熬夜
熬夜会导致两个不良后果,一个是睡眠不足导致血压上升,还有一个是心理的应激反应导致血糖上升。人体在熬夜的过程中,身体的去甲肾上腺素分泌会增多,进而导致血管出现收缩,导致血压上升。还有就是导致下丘脑的交感神经兴奋的状态,导致令儿茶酚按分泌增加,抑制胰岛素的分泌,对血糖控制不利。
3.吃撑了
俗话说吃饭八分饱就好。如果吃得太饱或者撑着了,会导致胰岛素作用下降,不能充分分解利用人体内糖分,进而容易引发糖尿病。 长期过饱的饮食习惯,会使人体的胰脏超负荷工作,很容易造成胰岛素分泌功能障碍,更容易诱发糖尿病。
4.总吃甜点
日本家庭主妇通常喜欢通过吃点心、巧克力等甜点的方式来奖励自己,而经常食用这些高热量食物,很容易导致体内卡路里过剩,进而可能会提高糖尿病的发病率,所以家庭主妇一定要控制甜点的食用量。
5.焦虑
长期处于焦躁状态,会促进肾上腺皮质等荷尔蒙分泌量增加,进而导致血糖值上升。另外,许多家庭主妇都习惯通过暴饮暴食的方式减压,这会进一步增加糖尿病的患病风险。
糖尿病其实是一种生活方式疾病。所以,建立良好的饮食习惯至关重要。研究表明,以下5种食物,有降糖功效:
1.银耳
银耳性味甘平,具有滋阴调燥、生津养胃的作用,不仅营养丰富,而且有较高的药用价值,被人们誉为“菌中明珠”。银耳热能较低,又含有丰富的食物纤维,糖尿病患者食之有延缓血糖上升的作用。
2.鹅肉
鹅肉具有补虚益气,暖胃生津的功效。凡经常口渴、乏力、气短、食欲不振者,可常喝鹅汤,吃鹅肉,这样既可补充老年糖尿病患者营养,又可控制病情发展。
3.鲤鱼
鲤鱼富含镁,利于降糖,保护心血管。糖友常食鲤鱼,可有用防止糖尿病性脑血管病、血脂反常、心血管疾病的发作。
4.糖尿灵
糖尿灵是一种野生植物,长在喜马拉雅山的高寒地带,可药食两用。实际上,糖尿灵是藏族人对它的俗称,这种植物学名绿萝花,已被列入了《西藏特有珍贵植物文献》中。藏族人之所以管它叫“糖尿灵”,是因为它能治疗糖尿病。
中医讲,绿萝花性微寒,能行气活血消炎,清热解毒。研究人员曾用小白鼠做了活体实验,研究发现,绿萝花含有α-葡萄糖苷酶抑制剂,这种抑制剂能扩张血管、活血消炎,治疗血管炎、冠心病,能平稳血压,降低血糖,治疗高血脂和糖尿病。而且,目前,市场上三分之一的糖尿病用药的主要成分,都是这种抑制剂。所以,用绿萝花泡水喝,能起到治疗糖尿病的作用。
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5.榛子
榛子含有人体必需的8种氨基酸,一方面可以促进胆固醇的代谢,另一方面可以软化血管,降低血糖,维持毛细血管的健康,从而预防和治疗糖尿病、高血压、动脉硬化等心脏血管疾病。