为什么血脂越来越粘稠？更有甚者，很多抽出猪油或牛奶一样的血，这并非危言耸听，医学上也称之为脂血，也有人称之为乳糜血。
也有人说，脂血一定是吃出来的，我们不能说错，也不能说完全对，因为还存在其他因素。
第一，吸烟，吸烟会提高血浆纤维蛋白原的含量，从而增加血液粘度和血管壁损伤，香烟中含有大量的尼古丁，焦油，它们会刺激交感神经，引起血管收缩，血压升高。
第二，酗酒，长期酗酒的人，血脂会更高，也容易罹患脑动脉硬化，醉酒者脑卒中发生的风险是一般人群的4-5倍，而且更容易出现脑出血。
第三，高脂肪摄入，长期大量摄入高脂肪，包括动物油，肥肉，高温油炸食品，都会导致血脂升高，增加血粘度，加速脑动脉硬化进程，这是因为高脂肪会增加高胆固醇和高甘油三酯。
第四，口服避孕药，很多年轻女性，可能并不胖，但是因为长期口服避孕药，导致血粘度增加，所以，避孕药常常会引起急性血栓性疾病。
对于有脑动脉硬化风险的高危人群，更需要严格注意这四点。
第一，有高血压的人群，高血压是最重要和独立的脑卒中危险因素，与脑动脉硬化呈正相关。
第二，有心脏病的人群，像房颤，冠心病，心肌梗死，风湿性心脏病，都可增加脑动脉硬化的发生风险，缺血性卒中的发生率也更高。
第三，罹患糖尿病的人群，糖尿病与微血管，大血管病变，高脂血症有密切关系，糖尿病患者脑动脉硬化较正常人高4-6倍。
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