以下为音频精华内容
·那为什么说春天要多吃荠菜呢？这与我们经常说的俗语“春捂秋冻”有关系。“春捂”就是要人们不要急于脱下厚重的冬衣，以免受风着凉。
·春季到来，天气转暖，但是春寒料峭，是为了使刚刚生发出的阳气不外露，所以要“捂”，将阳气“捂住”。
·春天多吃荠菜也是同样的道理，因为荠菜补阳气，它又是在春季生长，春天吃荠菜也符合了中医顺时养生的基本原则。
·荠菜药用价值也很高，其中含有荠菜酸，有良好的止血作用，常被用来治疗多种出血性疾病，如尿血、牙龈出血、高血压患者眼底出血等症状。
·两个荠菜的食用方法：它可以熬制荠菜粥，对尿血症有食疗作用；荠菜还可以做饺子馅，具有柔肝养肺的作用。
·虽然荠菜性平，一般人都可以食用，但它更适合冠心病、肥胖症、糖尿病、肠癌等患者食用。腹泻患者要谨慎食用，因为荠菜有宽肠通便的作用，可能会使腹泻情况加重。
·另因荠菜有止血作用，不应该将荠菜与抗凝血药物一起食用，而且荠菜中含有草酸，吃的时候要用热水焯一下对身体比较有益。
今日小结
总之，良药不如荠菜，无论多好的药对身体总是有害处，只有食补才是真正的百利而无一害。
今日互动话题：
你还知道芥菜有什么美味又好吃的做法吗？欢迎在评论区分享你的意见，让更多人学会健康生活。
音频内容整理于《四季养生大全》及网络
