糖尿病饮食

饮食和运动是糖尿病治疗的两大基石，缺一不可，做到饮食和运动科学合理，并使二者达到和谐统一，才能使体重达到并长期维持在一个理想水平，这样才有利于降低血糖血压，调整血脂，避免或延缓各种并发症的发生和发展。

科学的饮食是糖尿病治疗的基础，不管属于哪种类型的糖尿病，也不论病情轻重，都需要注意控制饮食，通过科学的调配饮食结构可以使病情得到改善。

此图是中国二型糖尿病防治指南

摄入量与消耗量保持平衡。糖尿病患者饮食摄入的总量应以维持理想体重或标准体重为原则，坚持每天摄入的能量与消耗的能量达到平衡，这样才能维持标准体重，保持身体健康。

糖尿病患者每天蛋白质的摄入量为每天每千克体重一克左右，其中至少应有1/2的优质蛋白。富含优质蛋白的食物有牛奶醋肉秦露淡水产豆类及芝麻瓜子核桃杏仁松子等坚果。

糖尿病患者的脂肪摄入量可根据自己的病情而定，一般一天需要量等于标准体重千克乘以0.6-1克。饮食中饱和脂肪酸单不饱和脂肪酸多不饱和脂肪酸的比例为一比一比一为宜。血胆固醇过高或血脂异常患者每日胆固醇摄入量应低于200毫克。