说到南瓜子，很多人的第一印象就是零嘴，还有补肾。其实南瓜子的营养和功效有很多，下面一起来长长见识吧
一：护肝护肾防癌
南瓜子特殊的属性能够消除致癌物质亚硝铵的突变作用，并能帮助肝肾功能的恢复，增强肝肾细胞的再生。
二：降压，缓解心绞痛
南瓜子中含有丰富的泛酸，这种物质可以缓解静止性心绞痛，并有降压的作用。
三：最佳的抗老食物
南瓜子富含锌元素，其参与蛋白质的合成以及细胞的生成，所以它有助于皮肤细胞的新陈代谢，保持皮肤的胶原蛋白含量，维持皮肤的弹性，对女性来说应该是最合适不过了。
四：降血脂，防中风
医学专家最新研究表明南瓜子内含有的不饱和脂肪酸能预防动脉疾病和高血脂引起的中风。
五：防治牙龈萎缩
南瓜子任富含对牙龈和牙槽骨非常重要的两大营养物质：磷和胡萝卜素。研究表明老年人的牙龈骨萎缩与磷的流失是相关的，同时胡萝卜素能够直接滋润牙龈，防治牙龈萎缩，真是无所不能的食物啊。
六：保护前列腺
南瓜子中含有单不饱和酸，可使前列腺保持良好功能。所含的活性成分可消除前列腺炎初期的肿胀。有关实验证明，每天吃50粒左右的南瓜子可以有效的防治前列腺疾病。
食用方法：
一：适量。每次至少20克，不宜过量，过量会对你的消化系统造成消极影响。
二：坚持食用。不要间断，坚持食用，以免影响效果，南瓜子不是药，见效慢很正常，这就需要你摆正心态，长期坚持下去必定会有些效果。
三：生熟均可。南瓜子生吃和熟吃都可以，生吃的口感没有熟吃好，但生吃要比熟吃的药用价值高。
四：壳也可以食用。研究表明南瓜子的壳食用后是没什么副作用的，但是就是不好嚼，呵呵，谁没事不吃仁吃壳的是不，也不建议带壳吃，影响口感和心情。
关于南瓜子我所了解的就这些，你们还有补充的吗，欢迎在评论区留言一起探讨。
